第一百六十五章 不能吃自己的菜品

原来,是对面房间,老实巴交的孙二牛。

苏筱妍有些疑惑:“方才,是你一直在跟着我?”

“跟着?”孙二牛听她这么一问,也有些懵了,“方才,我看见你一个人站在这发呆,才过来大声招呼的。”

苏筱妍摇摇头:或许,根本什么事都没有,是自己太紧张了?

“你到底怎么了?是不是哪里不舒服?”

苏筱妍回过神:“哦,没事没事,我可能是饿了,先回去用膳了。”

孙二牛看她走错了方向,连忙喊了一声:“房间在那边......”

时间过得很快,一转眼,便到了下午比赛的时候。

这场复赛,采用的便是抽签式。

就是由主厨姚师傅规定菜品,分别写在四十张字条上折叠好投入木盒子里,每个人随机抽取。

抽到什么,就做什么菜式,时间不限。

苏筱妍很喜欢这样的方式。

赛场外面,依旧围满了看热闹的百姓。

赛场中,仅仅剩下了四十个人,要比昨天的测试环节少了一般多。整个场地看起来宽敞了许多。

每个人按照自己抽签的内容,开始准备菜品。

苏筱妍抽到的,是蜂蜜扒肘子。

比赛开场的时候,楚陈逸赶回来了,依旧坐在黄老板的身侧。

楚陈逸来和风酒楼的时候,一直都是隐藏着身份的,又乔装过得,老百姓的目光也都集中在了美食大赛上,并未多有少人注意到他这位刺史大人。

时间到,比赛开始,每个人都在忙碌。

苏筱妍准备着自己的食材:肘子和各种需要用到的作料。

将清洗过得肘子放在空碗中静置控水。大葱、干红椒切段与桂皮、大料、茴香、蜂蜜、红枣等放在一起备用。

起锅烧热,放入肘子煎制均匀,直至肉皮有紧缩感后捞出。