只是尝了一口，这甘香浓郁、香滑润口的味道瞬间勾起了叶羽原本已经死去三年的记忆。

这不就是双皮奶吗？

就这玩意儿卖我二两银子啊？

要不是尝了一口，叶羽想直接退菜……

“你都是怎么仿制的？”叶羽问。

“买些牛奶……或是羊奶，进行蒸烤，但无论怎么调配都做不出这家酒楼的味道。”

冯书雁小手托着香腮，眼神之中似有怀恋之色：“记得从小到大，爷爷就带我来过十几次……每次还都是在我和爷爷闹了很大的矛盾，我使性子不想再理会爷爷的时候。”

“爷爷是个很好的人，很善良，也很热心，还总是把别人也都想得和他一样好。”

“看出来了。”叶羽默默点头。

“爷爷在当游方郎中的时候名气就很大了，据说受过他恩惠的人不少，到现在逢年过节都有从外地寄过来的慰问品。”

冯书雁像是陷入了回忆之中，低头搅动着她那碗双皮奶——或者说，甘香奶冻：“爷爷做事不求回报的，就只是一个劲儿地对人好。谁家孩子生病了，他比照顾自家孩子还要用心；就算有人拖欠诊金，爷爷也会一笑置之说‘算了算了’；这些年来广施馆和同济行明争暗斗，爷爷也不去争，只是守着一间小铺子。十多年也没有再扩建的打算。”

“我其实已过芳华之年，但爷爷之前问过我有哪家看得上眼的，我说不嫁，爷爷就把媒人全都拒了回去。之前官府给各家各户发流民，爷爷知道后还特地问过我，说想不想领个流民回家……”

“你拒绝了。”叶羽是个很好的听众，他只是在吃接连呈上来的几道菜肴。

开玩笑，六道菜总共十两银子呢，大头还是这碗老广正宗双皮奶。

这玩意儿我也会做好不好？要不然我回头把配方卖你？

“是啊。爷爷还说，流民没有家业，没有储蓄不要紧，爷爷有啊。”冯书雁轻笑，“爷爷说，趁年轻就要赶紧嫁人，传宗接代，千万不要像爷爷似的，到老了才后悔了……”

“在爷爷看来，我好好地找个人家嫁了，比什么都重要……”

眼泪一滴一滴落进碗中，冯书雁抽动着肩膀，言语有些哽咽。

“爷爷乐于助人大半生，我只想好好照顾他……”