10—1919：07：008177清蒸的大闸蟹，当然这个年代就是蟹，大闸蟹的美名还没有。北人是不吃的，但是吴越本地人和夏商时期移民早早就开始享用美味。故而如此美味居然卖价及其便宜。吴越王宫特意从吴郡首府吴越城（吴越正式把吴郡首府定名为吴越城，现今苏州城）采购，吴越城本地人还是很多的，当然有吃蟹的传统。不过吴越大王杨晨毓还是特意派人到申港采购些螃蟹，申港大河宽阔，由于疏通到太湖之间的水道，水势越发激荡起来。申港这个年代的河流又没有污染，故而那些在激流中生活的螃蟹比之湖泊的更大更肥美。吃螃蟹还是以清蒸为主，吴越大王就这么吃，别人喜欢用螃蟹烧菜什么，他没这爱好。快赶上一吴越斤的螃蟹张牙舞爪，不过金色的蟹毛和红色螃蟹壳说明它们再也不可能闹腾了。爱吃是一回事，贪吃就不对了。看着孩子们那股样子，杨晨毓发话，“一人一对蟹，多了不准。”老爹发话，下面都赶上可以开班学习一样的孩子们每人看着桌子上的螃蟹苦恼着。由于孩子们自小跟在父母身边，吃东西也基本随了杨晨毓的爱好，这一对蟹对于长身子的孩子们开说有点少。吴越王宫的教育办法就是集体管理，大的孩子带小的，没有人伺候，螃蟹分两个竹篓装了上来，奴仆抬到中央，孩子们自己取食。吃完后各自收拾碗筷，比较另类的做法。

新人刘亦菲也混在孩子们中间，她老姐被大王射杀，她就顶了老姐位子，由于年纪尚小，申艳丽不准大王和小姑娘圆房。故而小姑娘目前吃住和孩子们一个待遇，也一起上课学习。人虽小巧，不过发育势头比她姐姐更好。面容和她姐姐也是一般无二。不过由于是新移民北人的关系，对于南方人民喜欢的吃食是说不出的厌恶。那种小鱼、蛇、乌龟、鳄鱼、甲鱼、鲎、虾蛄什么对她来说闻所未闻，哪里还吃得下去，这几天混在孩子们中间，天天这类美食快把她饿昏过去。今天居然吃这么丑的爬虫，胃酸一直在喉咙口翻飞，就差吐了。杨晨毓对于美味的螃蟹没那么多讲究，他不喜欢蘸醋，只是清吃。从脚开始慢慢就着陈年的葡萄酒。

杨晨毓停了下，看着喂小敏的刘莹，“孩子这么小，少吃点，这个东西性子寒，别吃坏肚子。”刘莹看着小敏小嘴吮食手中那极小的蟹黄，笑眯眯取回自己的手指，吮干净后，打发奶娘带着孩子，小家伙在奶娘怀里乱扑腾，咿咿呀呀闹将起来，“看咱们家敏敏，这么小点就是小吃客了。”“嗐，孩子这么小，别像养小狗一般，啥都往嘴里送。孩子小，注意点。”杨晨毓特别看不惯这么带孩子的，说了几次也不听，心下有火。

看着小刘亦菲惨白脸庞，杨晨毓知道这孩子怕是吃不惯吧，手招招，身边奴仆过来低头候着，“待会给刘王妃准备点粟米粥、菠菜和羊肉，还有准备些水果糕点送去。”奴仆不知道说哪个刘王妃，吴越王宫又不像旁的有规矩，一级一级分明了然，只得硬着头皮问，“大王，这个是公主殿下，还是小刘王妃。”杨晨毓看着奴仆，“这个不会看么，当然是小刘王妃，你看她今个吃了点什么，一口也未尝。”心下戚戚然，心思太活络的都给打发赚钱做生意去了，身边那些奴仆眼色不咋地的，不过也好，笨就笨点，不会越位。吴越大王对于越位的奴仆向来是射杀了之，每个人有分工，既然是这个分工，你手就别伸那么长，但凡喜欢伸手的心思都有点问题。

“诺。”奴仆赶忙去办事，免得被闹了的大王收拾一顿。

吴越制度包括王室开支都不属于传统做法，大抵上是向市面上商户采购、向各大商社发包工程。王室吃喝一般都是杨晨毓自己句章农场解决，像外买螃蟹海鲜之类都是派专员去采购。当然市面上的价格也会通过左右内卫传到宫中，以免有人贪污。其实作为王室吃点喝点对国家影响不大，大的问题是奴才们从中作梗，里面拉回扣贪墨。比如慈禧那一顿一百来菜式，其实也就花不了多少钱，但是一个鸡蛋要几两银子的物价，那一顿百来个菜式才是真正问题。慈禧年代山珍海味的还没到天价地步，何况很多山珍海味的本来就是关外那些个皇庄供给的，尤其是一顿百来个菜式真正用很昂贵的原料也没多少，算下来合人民币也就七八千，何况很多就是图个菜名好看而已，本身并不值钱。但是通过内务府转手贪墨起码十倍成本了。如同道光帝补个补丁花了1000两白银，简直是硕鼠。这个上面来说杨晨毓为了防止子孙重蹈覆辙，也就实行农工商实习制度，孩子们大点后会派往自家或别家的农场实习了解民生，也要参与捕鱼、运输、造船等活计，女孩子还要参加纺织、家政实习。最后如同小猪、子都、虞莹般大小还要跟着做生意，了解外面行情。这些少年或青年时期的履历能很有效的给出一个概念，那就是什么东西什么价，对国家监察和自家产业也能有个大致了解。虽不能开疆扩土，至少保证收成有余。

杨晨毓就是存了心思向小猪提问，“虞彘啊，今年一吴越斤的螃蟹多少钱？”这个问题会时不时问向孩子们，以便督促孩子们随时了解国家最细微地方。

“回父王，公一吴越斤螃蟹20文，母的35文，市面上八两为多，10钱就可以买一斤了，母的6两为主，十五钱左右。”小猪小心回答。

“嗯，不错。”杨晨毓微笑看着接班人。

“刘子都，今年豆子价几何？”“回大王，一石三百文。”私下里叫父亲，外面有人还是老老实实喊大王。

杨晨毓木然，“唉，涨价了。”“大王民生艰难。”刘寄奴也就是大名子都的男孩子在自己桌子上站起躬身回答。

杨晨毓当然知道怎么回事，“这个，你无须担心，吴越府库内存粮可以吃两年有余。”手中有粮，心里不慌。这几年来农民上缴的粮食全都充实府库了，市面上流通的只是农民多余粮食，所以有点紧，价格居高不下。当然吴越政府暗自通过山阴粮食交易所偷偷卖一部分出去赚取高价以回笼资金。这个粮价也是各大贵族商议好的，增加府库，然后各家粮仓内的可以平市赚取高价，然后再放一部分库粮平抑物价。所有商业本质上还是政治，尤其是大宗贸易，不光是需求关系，更加是政治妥协的产物。

“父王，粮仓内都有烂谷子倒掉，何不放粮平价呢？”小猪是老实人，自然说老实话，国家落在他手上，再搭配好的下手，基本稳定几十年没问题。