“有些反应不过来，到底什么情况啊？”

……

别说他们懵逼，现场的凌云都懵了，不过孟长云很快替他揭开了谜底。

镜头对准了孟长云，他笑着开口道。

“这百味汤其实非常复杂，简单来说，它是由100种食材所构成，这些食材又分属金木水火土五行，其内10种食材又同时属于药材，所以熬制时，不但要掌握好五行顺序，更得掌握火候、食材份量或者剂量，以及熬煮时间等等。

要明白这些，除了对熬煮者有厨艺上的要求之外，他们还得精通简单的药理医理等等，所以这道汤，很难！”

叹了口气，孟长云调整了一下情绪，又笑道。

“说起百味汤，那还要追溯到宋代。在《太平惠民和剂局方》里曾经记录了很多古方，这其内，这些古方有个别不但可以药用，同时还可以食用，其实这个并不矛盾，就比如可口可乐最早期是止咳糖浆，凉茶最早期是降火。百味汤也同样，古方记载，百味汤又名十全饮，这十全，指的就是其中的10种药材，是民间治疗气血不足，虚劳咳嗽，疮疡不敛，崩漏不止等病的汤剂中药。”

张彪点点头附和道。

“我倒是听过一个典故，说的是在宋朝有一个叫丁科的赤脚医生，他给人看了一辈子病，没想到人到中年却气血不足，虚劳咳嗽不止，话说医不自医，他倒是并不忌讳，可奈何遍寻良方就是无法自治，后来这事一传十十传百，四邻皆知丁科连自己都治不好，所以就不再有人找他看病。

丁科就指着给人看病养家糊口，一看没了收入，自己又病入膏肓，不禁悲从中来。

某一日他病恹恹的去市场买药，路过一小摊偶遇古籍，在其内发现了这十全饮，抱着尝试的态度，他熬了一次，结果发现效果立竿见影，又连续服用七日，这病彻底好转。

这时候他对外宣传，自己进山偶得仙人指点，医术精进，众人见他神色如常，健步如飞，果真信之，其后每逢开诊，必门庭若市。”

顿了顿，张彪又道。

“后来丁科发现这十全饮对气血不足，虚劳咳嗽，疮疡不敛，崩漏不止等症状俱有奇效，索性直接只治疗这几种病，往往几服药下去，保准药到病除。

所以他的名气也渐渐传遍了大江南北。

不过这福祸相依，他出名后，偶一日正在给人看病，却不料闯进一堆官兵，一声不吭的直接把他拉上马车捆绑而去，等他定住心神，却是已经到了京城皇宫之内。