赵师傅点点头，不再多言，旁边的年轻徒弟刘隆始终面无表情，只是轻轻扫了一眼，便将注意力重新放在工人身上。

不消一会儿，工作人员拧开水阀，一股锈色红褐的水柱从龙头喷涌而出，随着水流持续排放，水质逐渐澄清起来。

调试了一下，工作人员满意地关闭水阀，对胡主任道：“好了，水现在能用了，如果后面出现问题，可以随时联系我们单位解决。”

“刘师傅，谢谢啊。”胡主任客气的说。

“没事！”

收拾好工具包，他打了一个招呼就离开了现场。

胡主任目送他离去后，转而对赵师傅笑道：“赵师傅，往后这饭馆就全交由你啦！”

“街道办事处那边，应该已经把情况都跟你讲清楚了吧？”

赵师傅赵德泽颔了颔首：“嗯，定期盘点、按时报账，你尽管放心，绝对不会有什么问题。”

胡主任开心的笑了笑，“那就好，其他事情我不太懂行，票和钱呢街道办也给你们了，我就先走一步了。”

“好，你慢走，改天请你一定过来尝一下我的手艺，绝对让你赞不绝口。”

“行，有时间我一定过来。”胡主任笑眯眯的说。

当胡主任离开后，赵师傅在厨房看了一下，然后说，“走，我们去外面说。”

他们来到外面的桌子旁。

“都坐吧。”

赵师傅招呼了一下，自己也坐了下来。

看了下面前的两人，开始分配起来，“今天也没有什么事，家和，你下午去煤厂弄些煤球回来，暖一下灶，这活你没问题吧？然后我们再一起讨论下后天开张搞什么菜。”

王家和连忙点头，“没问题，这个我会做。”

大院内的武师傅就是拉煤的，问一下就知道怎么做了。

赵师傅微微点头，继而说起每天要做的事，先是王家和要做的。

比如洗菜、点菜、上菜、收拾桌子、洗碗……

王小北眉头紧皱，事情也太多了。