第251章 饭店生意火爆,大院孩子都要去钓鱼

“王小北,你在干嘛呢?”

刘主任愣了一下,忍不住问道。

对于这个经常去街道办事处的年轻人,她记忆犹新。

“哦,没什么大事……”

王小北脸上掠过一丝紧张,他快速瞥了一眼刘主任家的大院,赶忙解释。

随后,他堆起满脸笑容,对刘主任说道:“刘主任,你先忙,我这就回去了啊!”

话音一落,他就快步离开了。

刘主任看着王小北的身影,眉头皱了起来,转身走进自家的大院子里。

等刘主任进到院子里后,王小北立刻换上一副亲切的笑容,对着刚好到家的两个大院的邻居热情招呼:“周婶,程叔,下班啦?”

这两人是程大妈的儿子程浩宇以及住在后院的周寡妇。

程浩宇笑着点头,算是招呼。

“小北,你也回来了啊。”

周寡妇也是笑了笑,上次王小北送的甲鱼肉,那份情她可记着呢。

“是啊,刚回来!”

王小北笑着,也随之迈进了大院。

然而,刚跨过门槛,王小北却又退回到门边,目光看向饭馆。

眼下饭店的生意算得上红火,由于市面上物资少,许多人都选择来这吃。

价格略高了一些,但不要油票。

王家和还和王小北说过饭店是怎么规定价格的。

北平所有的饭馆都制定了等级,价格都是按照等级来收。

大饭店和中等饭店他不知道,不过小饭馆的毛利润,根据上头的规定,是三成到三成五。

当然,另外如油盐酱醋等调料的成本也会加进去,倘若单算食材,利润大概能达到四成五左右。

现在,一些家里有点钱的人,都开始去饭店吃饭了。

而且王家和还听说,那些不用票的高档饭店,几乎是爆满的状态。

当然了,这些都是来支援北平的人。