第131章 香滑芝麻糕

“嗯,等会儿就好了。”棠溪信心十足地看着蒸汽围绕的蒸笼,擦了擦额际上的汗水,“妈,等会儿,你帮我尝尝味道。”

糕点不同于面点。

棠溪是真的不擅长,虽然自我感觉良好,但还是有些发憷,就怕做出来的味道一般。

掐着时间,棠溪揭开了蒸笼,蒸汽腾腾而升,棠溪往后退了一步,白雾蒸腾中隐隐看到里面的黑色。

整整齐齐,方方正正的。

就这么一点。难怪是宫廷糕点了。

蒸汽散去了,毛若兰好奇地走过来,见蒸笼里的芝麻漆黑如墨,就这么一团。

眉心就皱起来了。

“溪溪,你确定看了有胃口?”食物讲究色香味俱全,首先是模样得好看,再到香气,最后就是味道了。

周围萦绕着芝麻的香气,要不是知道这是芝麻糕,毛若兰都以为这是什么奇奇怪怪的东西了。

棠溪找来了手套端出来,芝麻糕摇摇晃晃的像是果冻一样Q弹可爱。

“这是香滑芝麻糕。”棠溪弯了弯唇角,再深深地吸了一口香气,心满意足了,“是以前宫廷的糕点。”

“难怪!”毛若兰倒吸了一口冷气,工序这么多,也就从前的贵人吃得上。寻常老百姓可没有那么多时间去倒腾这些,有这点时间倒不如多干点活儿。

“妈,你尝一尝味道。”棠溪切下一小块,放到准备好的小碟子上,“以前很少做糕点类,也不知道口感如何。”

芝麻糕最好是放凉了慢慢吃,但棠溪忍不住。

闻着味道就垂涎三尺了。

毛若兰也有些好奇,满屋子的芝麻香,就是这个小小的,黒黑的散发出来的。

轻轻地咬了一口,香滑,一下子就滑到喉间了。

都没有品尝出什么味道。

棠溪也切了一块,小小地咬了一口,细细地品尝着,芝麻的清香在唇/齿当中萦绕着,热乎乎的,暖,又细滑。

“唔!很好吃!”毛若兰又吃了一块,甜而不腻,香而不浓。

多一分则过,少一分不足。