“说来听听……”林飞说道。
“这样,咱们招一些在肯德基与麦当劳的服务员,他们在那里做,必定知道里面的情况,这样,咱们就多了解一些关于他们的管理方式了。然后多招些人在这店里,培养着。新店开的时候,把里面表现好的,有创意的人员,提去当店长,一个店长管两个带班。你看怎么样?”杨晓说道。
“嗯!不错啊!不愧是学管理的嘛!”林飞说道。
“我认为啊!开个小店,自己管理容易些,可是开大了。当然味道是不可否认的,那么就要在管理上下功夫,所以这方面要有一套完整的模式。”杨晓越说,越是头头是道,听得林飞津津有味。
“继续……”林飞干脆,侧着身子,用手托着头,听着杨晓的意见。
“同时还要把福利提上去,这些员工来是想赚钱的,如果工资低,那么他们就不会那么卖力,会抱着做一天混一天。而你看像肯德基那样的店,那里的员工有的都做上六七年的。所以咱们也要根据自己的能力,搞个适合自己的福利规定。比如表现奖了,客人的满意奖了,等等。还有表现好的,可以提为代班,代班再做好的,可以提为店长。给员工们充足的发挥空间,让员工多提起保贵的意见。”杨晓说道。
林飞听着杨晓的建意,只所谓是如痴如醉。
“宝贝,具说,如果要发展成连锁店的话,那么靠咱们自己来算帐的话,那可是一件很麻烦的事情。所以必需要找一个全能会计才成。你也知道,关于人才这方面,我就不足了,首先大学是一天没上,虽然现在搞了个大专文凭,但专业也不对口啊!”林飞说道。
“会计,我能找到,就不知道人家愿不愿意来深圳。”杨晓说道。
“他们是男的是女的?”林飞问道。
“男女有区别吗?”杨晓问道。
“我还是比较喜欢女的……”林飞笑道。
“色鬼!是不是想再找个女人?”杨晓阴阳怪气道。
“你想到哪里去喽!有你我已经知足了。想想我一个要文凭没文凭,要技能没技能的人。被你这个高等学府的大学生看上,不知是我哪辈子修来的福,我知足了……”林飞说道。
“又来这老套!你真的没文凭?大专是什么?还是自学的。没技能,你还想要什么技能?大学生?我看难得几个大学生能比过你。”杨晓说道。
“谢谢高抬……”林飞笑道,然后又问道,“你说的那个人是什么地方人?”
“安徽的,离我们那里不是很远……”杨晓说道。
“哦……我看有空你还是问问,联系联系……”林飞说道。
“那工资呢?”杨晓问道。
“你看着办吧!我相信你老人家的眼光。”林飞笑着说道。
“你才是老人家呢!”杨晓白了一眼林飞说道,同时对林飞如此信任,心里也是美滋滋的。
一时,房间里又静了下来,杨晓虽然闭上眼睛,但脑海里都再想着一些事情,突然问道,“亲爱的,睡着了没有?”