黝黑带刺的烤海参，金灿灿的烤黄花鱼……

“这个是什么？”

有人指着一大串的海鲜没认出来。

“您好，这是海螺。去了壳，只取用了螺头的部位。”服务员礼貌地解释道。

众人听了都感叹地颔首，处理的这么精细，不怪他们都没认出来。

这一串上串了能有七八个，那可就是七八个海螺啊！

庞正元张罗着让大家赶紧尝尝，自己最后才拿起一串。

经过炙烤的螺肉，仍保留着充沛的鲜汁。细品之下，居然还带着股柑橘的香气，和着炙烤的香气和极度的鲜甜一并席卷而来，让人的精神都不禁为之一振！

厚实带着韧劲的螺肉，十分的紧凑弹牙，一边咀嚼，一边在齿间来回弹跳。一口一个，简直不要太爽啊！

再看旁边烤黄花鱼。

表皮烤得金黄，更衬托出“黄花鱼”这名字的形象来。

经过高温的炙烤，让鱼皮紧缩，里面的白嫩细肉便成束状裂开，再也隐藏不住。

用筷子轻轻一拨，白嫩的蒜瓣鱼肉就轻易从鱼刺上脱落。放入口中一尝，外面的鱼皮经过炙烤，使鱼皮里的脂肪产生了迷人的焦香气，可里面的鱼肉却仍鲜嫩多汁，鱼尾更像被炸制过了一般，无比酥脆！

层次丰富的口感和味道，次第在口中绽放。

而最让大家期待的，莫过于烤海参了。

他们只吃过杜斌滋补店里的干海参，经过繁琐的煮制泡发，制作成菜肴。

高档饭店里的葱烧海参、海参小米粥以及海参捞饭，他们不是没有吃过。

可这种新鲜烤制的海参，他们还是第一次尝试。

海参从头到尾被切成了螺旋的形状，一丝也没有断开，让其更加的入味。

纳入口中，海参筋道弹牙，却不失香滑软糯。简直将两种口感结合的天衣无缝！

新鲜的海参较之泡发的海参少了一丝腥气，却多了一丝鲜甜。细细咀嚼，醇厚的味道缠绵不绝地释放了出来。混合着孜然的异香、辣椒的辣香、炙烤的焦香，馝馞缱绻的滋味直抵味蕾的最深处！

没想到高档的海参经过如此接地气的做法，竟然丝毫不违和，更能体会到其中的真味！

这一番的美食连环攻击下，大家觉得不管再上来什么菜，恐怕都不会再被惊艳到。

可当烤鸟贝上来时，大家就知道自己想错了。