第三百零四章 80年代的旱冰场

庞正元作为一个商人,有着十分敏锐的商业眼光。

自从改革开放以后,随着发展的增速,人们对新鲜事物的接受程度也越来越高了。

这种方便又健康的速冻,应该会有不小的市场。说不定还能成为接下来的流行趋势呢!

见有人托了底,程小芸更是能放心地开展自己的这一想法了。

饭店午休时间,她就找来小冯,运着一大批的鱼去了省城的加工厂。

加工厂有大功率的搅拌机,制作起来比人工还省事。

程小芸帮着调制好配料和调料的比例,试做了一部分,和她饭店里的没有太大的区别,非常成功。

晾凉后,封袋速冻起来,直接就运去给了庞正元。

因为是第一次接触这种速冻的食品,所以他也不打算冒险,准备先试卖一部分再看。

而迎来的第一个顾客就是杜斌。

在海鲜大饭店尝到那道“咖喱鱼蛋面”的时候,他激动地差点没掉下眼泪来。

没想到在他乡还能吃到熟悉的小吃,这久违的家乡味道,让他念念不忘。

于是问了程小芸做法,买了好几包鱼丸,又配上了咖喱酱,简简单单煮一顿,便是最地道的家乡风味了。

与此同时,庞正元也听从了程小芸的建议,在商超里增设了试吃的点位,没想到反响竟然非常不错。尝过的人,都会被鱼丸的鲜美所惊艳,购买率和回购率都非常的高。

庞正元一喜之下,又追加了几次订单。

程小芸便开始饭店、加工厂两处一起忙活,时不时地还得去永宁村看看捕捞队的情况和海鲜养殖的进展,一时间分身乏术。

以至于赵磊约了她好几次,才好不容易赶上她有空闲时间。

“可是饭店这边……”

程小芸的话还没说完,就被小吴接了过去。

“老板,你赶紧歇歇吧!都忙了多长时间了?你就负责去和我老大玩儿,饭店交给我和春梅就是了!”

说着,还不忘给春梅使了个眼色。

“啊……对!老板,你就放心去玩吧。”

说着,两个人一起推着她,送到了饭店门口。