第三百八十三章 耗油告急!

谁能想到啊,前几个月才在首都扎根、不被大家看好的程小芸,如今竟然把他们的客人都抢走了!

于是为了避免她一家独大,便有人花了大价钱挖了她后厨的师傅来自己的店里做主厨。可谁承想,竟然收效甚微。

“你在原来饭店干了那么久,就没学到你们老板一星半点的本事吗?”新老板姓刘,听了这话十分愤怒,觉得自己花了冤枉钱。

“您也不能怪我啊,那菜都是提前配好调料的,里面加了什么,我们后厨的人是一点也不知道啊!”被挖来的厨师努力辩解。

“那我要你还有什么用?赶紧收拾包袱滚蛋!”刘老板气急败坏,直接下了逐客令。

“别啊老板,我都来您这儿工作了,想回去人家也不可能再要我了啊!您可别撵我走啊!”厨师一个劲儿的求饶。

可能是为了体现出自己的价值来,他忽然想起了什么,“对了老板,我想起一件事儿!”

“什么事儿?有屁快放!”刘老板一脸不耐烦地道。

“我虽然不知道程老板具体用了什么,但我知道她每次做菜都必定用到一个调味品!”

厨师的话让这个刘老板立刻来了精神,连眼睛都亮了,急三火四地追问着,“是什么?你快说!”

那厨师献宝似地笑道,“是瓶蚝油。”

“蚝油?”刘老板一脸疑惑。

八零年代初,蚝油还并没有流行和普及,听说过的人少之又少,不知道也不足为怪。

“对,用生蚝熬制出来的调味料,做菜放上一点,那个鲜啊!”厨师回味似的眯起了眼睛。

“在哪买的?什么牌子的你知道吗?”刘老板好像发现了什么了不得的事情,急忙追问。

那厨师只记得个大概的样子,刘老板便让他挨家超市和市场去找,若是能戴罪立功,可以考虑让他继续留下来。

为了自己的生计,厨师自然使出了浑身解数,跑遍了全首都大大小小的超市,终于在一家连锁商超发现了那瓶蚝油的身影。

将蚝油买回来后,厨师便用其做了道菜。

没想到,味道果然鲜美了不少。就连顾客们的反响都很不错。