程小芸听了直接被气笑了。
许久未见小吴,他还是如此的随性跳脱。
“行!这么一大盆呢,包出来剩下的都给你们吃!”
有了程小芸这句话,大家立刻都干劲儿十足。
“我也来帮你们包吧!”
“我来擀饺子皮!”
“我去烧水!”
“那我去剁蒜!”
大家自觉地给自己分工。为了尝鲜,倒是谁都没闲着。
众人一份工,这活干的就快了。
程小芸拿了张饺子皮摊在手心中,用筷子舀上一些馅料放在面皮中间。
接着又配上一颗生蚝、两颗扇贝丁,然后迅速地将饺子皮对折,用手指沿着边缘捏紧,确保饺子不会漏馅。
包完后,饺子饱满均匀。中间古溜溜的,两头尖尖的,颇像一条小船。
“按着我这个量,每个饺子里最少一颗生蚝、两个扇贝丁。”程小芸嘱咐其他包饺子的人道。
“好嘞!”
大家十分痛快地点头应和。
要知道,除了客人的饺子外,剩下的可都是他们的了!
这么豪华的馅料,不用想都能知道得有多鲜!
这时,灶上的水烧开了。
程小芸将包好的饺子一一放入锅中。饺子在沸水中翻滚着,散发出诱人的香味。
当饺子全部浮起水面后,程小芸又加入了一小碗冷水,让饺子再次煮沸。
这样反复三次后,饺子就完全煮熟了。
“海麻线饺子来咯!”
程小芸端着热气腾腾的饺子送到了郑老板的餐桌上。