“好!”
石头终归还是个孩子,一听到有好吃的,眼中的泪水很快就退了下去,小脸上满是期待。
王雪梅笑了笑,站起身,将玉米种挨个埋进了土里,等忙完这一切之后,已经过了晌午,王雪梅走到水瓮旁,洗干净手上的泥土,开始准备给石头做饭。
看了一下手头上的工具,王雪梅决定用这五花肉做些肉丸吃,这样可以把里面的肥油熬煮出来,给石头吃也不会太腻。
而且,又简单,又快捷。
说做就做,王雪梅将五花肉切下三分之一,然后开始剁馅的工作,等肉剁的差不多时,往里面加了一些面粉,还有几粒盐,这倒不是她抠门,而是盐的价格实在是太高,就那些铜钱,根本就买不了多少。
将路边找来的野菜也剁碎一起放进肉馅中,一口大铁锅烧上开水,等水开之后,王雪梅直接用手将肉馅一个个团成丸子。
“哇塞,好香啊娘亲!这是什么啊?!石头以前怎么从来没见过啊?”
石头一脸惊奇的凑上来,看着沸水中不停翻滚的肉丸直流口水,要不是娘亲说还没熟,早就想要捞出来尝尝。
“这个啊,是大肉丸子,再等一会儿就煮熟了!”
王雪梅找了两根木棍做的筷子,时不时的翻动着锅里面的肉丸。
虽然调料放的不多,没有酱油,葱花,姜,但却透着一股浓郁的肉香味,这可能跟猪肉本身肉质鲜美也有关系。
等肉丸煮的差不多,王雪梅先是给儿子石头盛出一个,:“小心烫,等下再吃。”
此时的石头早就馋的直擦口水,那还顾得上听王雪梅的教诲,直接一把抓在肉丸。
“啊!好烫!!”
下一秒,传来石头稚嫩的惨呼声,虽然想要竭力抓着肉丸,想要放回盘子里,但最终还是没忍住,肉丸一下摔在地上,滴溜溜滚出去好远,沾满灰尘。
“没烫伤手吧?你这孩子烫就扔到地上就是了,抓着干嘛?!”
看着儿子石头烫的通红的小手,王雪梅一阵心疼,连忙抱起石头跑到水瓮旁,把整个小手沉在冰水里。
“娘亲,娘亲说过,东西掉在地上就脏了,就不能吃了,石头不想浪费这么好吃的肉丸……”
知道自己做错事,石头低着头,眼中噙着泪水,肩膀不停的抖动着。