“少爷。”
天色完全黑下来,忙活了一天的富贵酒楼也终于到了歇业的时候。
周掌柜拿着今天的账本急匆匆来到孙琦的房间。
“恩,说吧,今天亏了几百两?!”
孙琦深吸一口气,已经做好准备。
“八十六两!我们赚了八十六两!”
周掌柜激动的声音有些颤抖。
老天爷,一天竟然利润近百两,一个月下来就是几千两!一年就几万两!!!
“才八十六两?还没上百,不错,不……”
听到才八十多两银子,比自己心里预计的几百两少了许多,孙琦松了一口气。
不过刚说了两句,就意识到有些不对劲,猛地回过头。
“你,你刚才说什么?!”
“小的刚才说,今天赚了八十六两。”
周掌柜重复道。
“你确定没搞错?今天是赚了,不是赔了?!”
孙琦一把拿过账本。
他想不通,不限量敞开着吃,竟然还能赚钱,这是怎么回事?!
“没错,小的对了三次账,绝对是八十六两!”
周掌柜一开始也不敢相信。
一开始他跟自家少爷一样,认为这个什么自助餐肯定会亏钱。
而且还是亏不少。
但是等到了结完账之后,却发现竟然赚了,而且还是纯利润八十多两银子。
以前就算豆腐生意最好的时候,毛利润也才不到七十两。
而且,今天只是第一天开始,接下来还会迎来一段时间的小爆发,到时候恐怕利润还会高,甚至有机会突破百两大关!
“这,这是怎么回事?!”
孙琦一遍又一遍翻看着手中的账本。
完全想不通,这些银子是怎么赚回来的。
难怪,难怪当初他问王雪梅若是亏钱怎么办时,王雪梅闭口不答。
现在看来,竟是那时候她就已经笃定,自助餐火锅肯定不会亏钱。
若不是现在天黑,他恨不得现在就回竹林村,找王雪梅问清楚,这到底是怎么一回事。
第二天。
继续延续了昨天的火爆。
一开门,大批的客人直奔二楼自助火锅。