人群中,有人快速算出了每头猪平均到手的银子。
“老天爷,这就算是一年养十头猪,其他的啥也不干,也能赚个一二十两银子!”
“早知道就多养点了,我家今年拢共才养了五头猪。”
“你就知足吧,我们家今天才养了三头,可是亏大了。”
众人听着几家的猪崽最后的重量跟到手的银子,忍不住都是一阵激动,盘算着轮到自己家的时候,能赚多少银子。
尤其是一口气养了二十头猪的杨老三,更是乐的合不拢嘴。
按照这个情况看,今年二十头猪,少说也能赚个三十来两银子。
这在以前就连梦都不敢这么做。
忙活了一个时辰,终于将今天要宰杀的三十头猪过完秤。
三十头猪,最肥的一头接近四百斤,最轻的也三百多斤。
拢共加起来一万一千斤,扣除喂猪的吃食钱,王雪梅付给了村民们八十两银子。
村民们摸着怀中沉甸甸的银子,一个个嘴上笑开了花。
心中盘算着,明年跟王雪梅商量一下,多养一点。
过完秤,给完银子,接下来就是宰猪。
六七个成年男子上前帮忙,按住一头猪,然后杨文上前,举起磨好的杀猪刀,一刀下去。
伴随着一阵刺耳尖锐的猪叫声,顺利杀了第一头。
紧接着第二头,第三头。
一口气杀完三十头猪之后,众人开始忙活着收拾。
三十多个人愣是忙活到天黑,这才将三十头猪全部收拾干净。
“雪梅侄女,这猪放哪里?”
杨大福带着村民们将宰杀好的猪送到王雪梅的石屋。
“放到这里面。”
王雪梅引着众人来到刚刚建好,专门放猪肉的屋子。
这里虽然也通着水暖炉子,但温度仍旧很低。
不过用来存放猪肉倒是正好,不会坏,也不会上冻。
“雪梅妹子,这是不是太多了?”
马秀兰看着面前堆得小山一样的肉,吓了一跳。
这么多肉,寻常百姓恐怕一辈子都吃不完。
这还只是宰杀了三十头,还剩下七百多头猪。
而且王雪梅自己的猪圈里还养了五百头。
光是想想,都觉得吓人。
“多吗?我还嫌这些不够。”
王雪梅笑了笑。
等明天绞肉架到了,这些肉能够就不错了。
至于旁边这些分出来的猪骨,王雪梅已经跟富贵酒楼的周掌柜说好,让他带回去,加到自助的铜皮火锅里面。
炖大骨头的料子她也已经全部写好,到时候只要做出来就行。
马秀兰嘴角抽了抽,既然王雪梅这么说,那自然有这么说的道理,她也不在多问。
随即好奇的看着一旁的石头。
“今天石头表现的怎么样?”