第40章 李嚣的绯闻

看到肌肉,直播间的不少女孩恨不得抱着手机屏幕舔。

这种感觉,就像男孩子看到性感的跳舞主播,不受控制的想要动用小五姑娘是一样的。

直到李嚣回到家,女孩们才渐渐收敛起来。

“接下来,我们就要开始做饭了。”

李嚣洗了洗手,直接钻进厨房。

既然钓了两条黄颡鱼,那李嚣就决定做一道红烧黄颡鱼。

第一步,自然是先葱姜蒜等配料。

李嚣只是简简单单的切了一下,可直播间的游客们却忍不住的惊呼起来。

“卧槽!这刀法绝了!”

“小母牛倒退着回家,牛逼到家了。”

“以前我有手的时候也是这么切菜的。”

“这刀工也太秀了,转的根本看不清。”

“啥也不说了,扣六就是了。”

“昨天看到园长烤野兔,本以为园长只会在野外做饭罢了,现在看来园长真的有两下子,是我门缝里看人了。”

只见李嚣拿着菜刀,拿菜刀仿佛粘在李嚣手上一般,上下来回的旋转着。

切菜的时候,他左手把菜放在案板上,右手手起刀落,速度之快,让人瞠目接受。

再看他切出来的配料,都是齐齐整整,犹如用精密的仪器对照着切出来的一般。

刀在李嚣的手上仿佛有了灵魂,在优雅的起舞。

光是几个回旋的动作,就足够让一个刚入行的厨师,学上三五年。

这一幕,让人们不由的想起徐峥早年拍摄的一部电视剧《满汉全席》。

李嚣并没有理会游客们的夸赞,紧接着两条鱼洗净放料酒姜片腌制20分钟。

腌制之前,将背部和头两侧主刺剪掉,因为非常尖硬,容易扎手,也扎嘴。

第三步,热锅下一点猪油。

其实放点五花肉更香。

可李嚣暂时也没有,只能用猪油代替。

紧接着,腌制已好的黄颡鱼下锅。

在黄颡鱼刚放进去,先不要急着动它,煎一分钟定型后晃动炒锅,这样一来,鱼不粘锅了,还容易煎黄反面。

再然后,把煎好的鱼捞出备用,锅里下辣椒葱姜片蒜炒香,放料酒,清水,豆瓣酱,加生抽,老抽可以调色。

白糖少许提鲜,盐少许调味。

最后,将鱼重新放锅里,盖锅盖十分钟,便可将鱼装盘。

切记要放青椒收汁,均匀的浇在鱼身上,这样可以让鱼看上去更加漂亮。