今日的晚膳是锅子，一到冬日，苏绿筠就格外爱吃锅子，好在重华宫里还有另一个火锅爱好者，倒也不奇怪。

今日吃的是酸汤鱼，用的是黔地的做法，红酸汤，配上各色香料，鱼肉被片得薄薄的，蘸料也不是麻酱，而是特调的蘸水。

其中的灵魂便是自制的水豆豉，木姜子油，以及堪称西南地区以外的人的噩梦蔬菜的鱼腥草。

这鱼腥草因着吃着有股鱼腥味道而得名，西南地区以外的人吃着都不习惯，但用来做蘸水却可以给蘸水增添许多风味倒是很合适。

对鱼腥草百般拒绝的高晞月也对这个蘸水赞不绝口。

用两个字来形容这个酸汤鱼火锅那就是下饭，极其下饭，吃了一碗还想再来一碗。

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比起酸汤鱼我更喜欢酸汤牛肉，考虑到这是古代，牛肉不好搞，还是酸汤鱼吧。

贵州的酸汤是真的下饭，再滴两滴木姜子油，呜呜呜，我能干三碗！