今年地里种植的土豆并不算多，只半个下午的时间，各家就将梯田中的土豆尽数拔完了。但是由于梯田的土壤环境极好，尽管每家只种了数百棵，但每一窝结出来，少说也有七八斤了，作为过冬的粮食储备全然不成问题。

秋高气爽的时节比较适宜土豆的保存，阿萝郑重对村民嘱咐道，这土豆万不可见阳光，或是保存在潮湿的环境下，如不然便很容易生芽。

说罢，她又亲自下厨演示，教他们如何简单烹制这新品种的食材，村民们都围在里正家的厨房门口好奇地看着。听到阿萝说土豆少说也有数十种吃法，不禁都瞪大了眼睛。

阿萝并不打算教授他们太多，毕竟她让村民们种植土豆，主要是做主食吃，于是她便只教了蒸煮和油炸，可哪怕只有这三种烹饪方法，能够用土豆做出来的菜肴依旧有许多。

从里正家的厨房出来，阿萝取出今日在榆树林摘的芋头叶子询问村人。有个大娘忽然眼睛一亮，站出来说道：“咦？这不是那痒痒叶吗？山里就有许多呐，原先我们进山遇上下雨，就折了这叶子挡雨，结果回来这手上就痒得不行啊……”

“你们可知这根茎也是能吃的？”阿萝看见他们嫌弃的模样就直扶额。

村民们闻言纷纷错愕不已，皆摆手道：“还是别了，这叶子俺家老母原先摘过，吃得嗓子痒了两三日。”

“是啊……我家四毛还拔过一棵，那根茎摸了也手痒得不行，可不敢吃啊……”

阿萝与顾文对视一眼，彼此皆看出了些对方的无奈。她朝着巡抚大人耸了耸肩，那意思好像就是在说：我没辙了，接下来就看您的了。

顾文思考了片刻，却忽然道：“既然不敢吃，那便罢了，你们好生种这土豆，也算是有了过冬的食物。明年地里种些什么，本官就不过问了。”

阿萝想想也觉得在理，她已经指了条道，至于走与不走，那就全看这些村民们的了。

她此刻正兴奋着，因为据方才那大娘说，这山里还有不少这种大叶子的植物，看着天色还早，阿萝就打算带着陈川与张青进山去挖。

顾文还有公务在身，他给阿萝留了辆马车等候在村中，自己预备乘着刘县令的车回临江府。这时，四散开的人群中有一个却立在原地并未离开，正站在一边的山坡上静静地看着阿萝。

陈川首先注意到了那人，他上前轻轻扯了扯阿萝的袖子。