前面铺子里有晓晨哥和于晓静，江母收钱记账，后厨有江孜和张宁宁，再来一个人专门帮忙清洗蔬菜瓜果，清洗碗筷，暂时就差不多。

招人的事情说的差不多了，于婶见时间也不早了，拉着于晓静回家了，江孜没什么睡意，她还有更重要的事情要做，那就是算一下今天的收入。

江孜拿出来装钱的箱子和江母记账的账本，乐呵呵的跟个小财迷似的。

卤味拼盘卖了37份，共925文。

泡椒鸡爪卖了22份，共220文。

蒜香排骨卖了18分，共450文。

肉沫蒸蛋卖了26份，共260文。

清炒空心菜卖了30份，共150文。

鱼头豆腐汤卖了8份，共160文。

糕点点心卖了600文。

总共卖了2879文，扣掉成本877文，还赚了2002文。

再加上早膳的收入372文，这一天总共赚了2374文。

“晓静的糕点收入是720文，扣除出来给晓静的，还剩下1654文。”

“还不错，也算是开门红了。”

江孜挺满意的。