159、家常菜

刘婶和方芸做事是真的利落又迅速,蛋卷做好了,三十几斤的黄豆炒好了,江孜想等着苏民他们得空了再来把黄豆捣碎,刘婶却觉得没必要,抓了一大把黄豆丢进石臼里,手上动作飞快就把黄豆捣碎了,把江孜和方芸都看呆了一瞬。

刘婶的力气是可真大啊!

“我从小做惯了力气活,就这点儿活,简单着呢。”刘婶还在笑,说着话,做事也不耽误。

“婶子,你不用直接捣成粉,那样太累了,就变成细小的颗粒就行,倒这个盆里。”江孜赶紧搬来两个木盆,又拿了一个新的绞肉机出来——因为绞肉机确实是好用又方便,江孜去老林叔家又定了好几个,确保家里、铺子以及加工坊都有得用。

方便才能提供工作效率啊!

“方芸姐,你就用这个绞肉机把这些碎颗粒的黄豆绞成粉。”江孜说着,给她们做了个示范,手摇虽然也不轻松,但比石臼用力捣碎强得多,刘婶一下子就来了兴趣,上手尝试后连连点头:“这东西好用!”

不过她也就试了一下就把绞肉机给了方芸,方芸力气可不如她,用石臼的时候看着就让人觉得好像捣不动的样子,手摇绞肉机就不需要那么费劲了。

江孜瞧着她们干得热火朝天的,就不管他们了,去厨房准备午饭了——她不在家的这两天,加工坊灶台没有搭起来,都是刘婶回家做饭送过来的。

既然她今天在,那她来做就好了。

江孜在厨房里转悠了一圈就决定好了午饭要吃什么。

泡椒鸡杂、花菜炒肉、肉末茄子、醋溜白菜、黄瓜拌腐竹、苦瓜蛋汤。