第 106章吃兔子

杜若他们现在住的房子是在山脚下一块倾斜的地方挖平修建的,前后左右都是小斜坡,多少年来没人种地一直就荒着,而且荒地里还长着不少碗口粗的树。

多少年都没人打理过的荒地,土质特别松软,特别好打理。

而且只有一些草根,和树,并没有石头之类的东西,倒也轻松不少。

楚家八个大人呼啦啦的来到在地干活,中途还来了孟氏帮忙,她也是想帮闺女把地开出来,现在追种粮食还来得及。

很快就把荒地开垦出来,杂草就在地里烧掉,一行人又跟着翻地。

沈氏听大宝说家里要开荒种菜,叫上她家大郎扛着家里的锄头过来帮忙,这样一来,差不多一亩左右的荒地一下午就翻了出来,接着还把葱姜蒜也种了下去。

被忙干活的人一多,在楚家猪圈里逃过了过年的兔子就遭殃咯,因为兔子已经生了两窝小兔子,公兔已经繁育出后代,他们已经完成了自己使命。

接下来就是实现他们兔生价值的时候了,杜若打算晚上杀兔子搭谢她干娘和杨家两夫妻。

大宝兄弟三个养了兔子几个月,当然有些舍不得,但兔子一多,他们都不知道该心疼哪一只,所以在杜若的一番利诱下,大宝和二宝对视一眼,又看了看三宝,最后还是点了点头,表示同意。

等三个孩子拿着小刀出去割草喂兔子的时候,楚云河已经将两只兔子利落的放血剥皮,处理干净后,两只兔子都还有十几斤重,特别肥。

接下来的事,就交给杜若来处理,楚云河接着回去干活。

杜若熟练地将兔肉切成小块,腌制准备烹饪。

紧接着又准备配菜、葱姜蒜这好也用上了,接着准备其他食材。

种菜的人还没回来,杜若抓紧时间煮饭。

在锅里烙了几十个杂粮饼子,又煮了一锅糙米粥。

两只兔子一只红烧,一只嫩姜崽炒成麻辣口味,杜若早就想吃这个了,只是一直没时间做。

其余的菜就是她们腌的咸菜,不一会儿,厨房里就飘出了阵阵香气。

大宝和二宝三宝闻着香味从外跑进来,看着锅里的兔肉,口水都流到嘴角,然后又吸溜回去。

“三婶,好香啊!我们什么时候能吃饭呀?”大宝迫不及待的问,然后把嘴角流出来的口水用袖子擦干净。