柳老板一愣，懂了。这是还没结果呢。

随即笑着走上前，向茅九道歉。茅九挥挥手，表示不介意，旋即又问她这涮羊肉吃火锅是有什么诀窍。

柳老板愣了一下，问：“怎么说有诀窍？”

茅九说道：“我听外头的小姑娘说，六哥一来您就要亲自下厨。火锅汤和酱牛肉应该是您亲手做的，可做这么点儿就太过客气了。”

这话儿，为了让她下厨就明里暗里的抬她。太会说话了，偏就还说到心坎处。

柳老板就对茅九很喜欢，况且小朋友笑嘻嘻的贪吃模样，又是生了一副好相貌，不喜欢也难。

“诀窍是有。三伏天里吃火锅唯一的诀窍就是——”

茅九屏气凝息的听，陆六兀自喝着小酒，懒得掺和。

“开空调啊。”

茅九：“……”

柳老板哈哈大笑，觉得茅九反应太可爱。这抿着唇面无表情其实有些委屈的模样，太可爱了。柳老板自己有个小孩，母性泛滥，就特别想把茅九带回家养着。

多可爱呀。

柳老板说：“好啦。不逗你。我亲自动手给你涮羊肉。”

茅九谢绝了，又不是手残了。

柳老板闻言笑了：“吃火锅涮羊肉也是讲求时间、顺序。涮的顺序不对，坏了汤的味道。涮的时间不对，太短时间肉就半生不熟，太长时间肉质就老得咬不动。这涮完了肉，怎么吃，也是个讲究。”

茅九兴趣就来了。