“闻着就香,我可是从来没闻过这么香的菜。”吴伯夸奖了一句,夹了一筷子小虾入口。
虾虽然小一些,但是在油里爆香,虾壳都炸酥了,在唇齿间爆出清脆的碎裂声,伴随而来的就是一股子咸鲜的滋味,让吴伯忍不住叫了一声好。
宣慕之露出笑容,给弟弟夹了一筷子,自己则先吃了一口米饭。
好久没吃白米饭了,重新吃到的感觉让人怀念,也有种格外心安的感觉。细细咀嚼几口,宣慕之发觉了不一样的滋味。
稞稻比地球上的水稻个头大,没去掉外面那层谷壳的时候,味道本来就略粗糙,他们又是放了野菜一起熬粥,所以还没太察觉到这种稻米的味道。
此时尝到这彻底去了糠皮的白米,顿时感觉口感非常不错,比地球上的水稻味道要更加的甘甜,而且吃起来也有点韧性,总之吃起来非常香。
这让宣慕之有点意外了,本来以为这世界一切都很落后,没想到这里的稻米这么好吃,如果这么来算,这味道可是很值了。
再去吃一口小虾,外壳炸的酥脆,里面的虾肉却还有些许弹牙的口感,也是很鲜美的。
宣慕之很知足,这种价格能吃到这样的虾,实在是实惠。而是说是小鱼小虾,这下其实也不算太小,每一只都比一节手指还长。这种大小的虾既价格便宜,又不像太大的虾那样壳硬的不入味没法吃下去。炸酥了绝对可以连壳带肉都吃掉,时不时买点打打牙祭,还能顺便补补钙。
小虾提前洗净,还用盐腌过,烹制的过程没有再放盐味道倒是正合适,油香葱香虾香,鲜美的三人恨不得连舌头都一起吞下去。
小鱼也和小虾一样,说小不小,大概就是半斤大小的小海鱼,用油两面煎了一番,熬出的鱼汤奶白色,毫无腥膻之气,反而有种醇厚滋味。放上两片买吴伯送的姜,让这汤的滋味更上一层楼。
一人一碗白米饭,油爆小虾和凉拌荠菜吃了个干净,鱼汤反而还有剩。
之所以请隔壁的吴老伯来,自然不是简简单单地想要请邻居吃顿饭这么简单,主要还是要联系一下感情,希望以后能合作出更多的工具。
伯曼岛并非没有先进的机械,但是数量稀少,想要使用费用不低。他现在的生活水平,只能自己想办法自救。
吴伯心满意足地离开了,宣慕之关上自家有和没有没啥区别的大门,回到屋里将腌制好的虾收拾到一边,天气越来越冷了,倒是不怕这些虾变质。鱼汤则从锅里盛到一个大碗里,这些汤明天还够他们兄弟俩吃上一顿的。
收拾好了这些,宣慕之开始收拾屋子,清点家里的财物。