第34章

今天宣慕之做的豆浆很多,是昨天的两倍。

一部分他们陪着软饼当早餐吃掉了,另外的一大半宣慕之是要留着做豆腐的。

没想到刚吃完早饭,同村那位帮宣家兄弟看着稞稻田的大哥就找上了门,“宣家小哥,今天要收割稞稻了,你们兄弟什么时候去?”

宣慕之一拍脑门,最近太忙了,早把稞稻田的事情忘到了脑后了,“我们马上就去!”

同村大哥招呼一声就走了,宣慕之想要去,可那一大锅豆浆等着他做豆腐呢。

“慕之啊,我去吧。”吴伯丢下手里的工具,掸掸身上的木屑,“你在家琢磨豆腐吧。”

“这……”

“我还没老大那份上,而且我也比你会干那些农活,放心吧。”吴伯摆摆手,在院子找到了农具。

“我也一起去。”苏安起身道。

“苏安你会干农活么?”吴伯和宣慕之齐声问道,对方这个模样气质,实在不像是会干农活的。

“有什么难的。”苏安淡淡地说道。

“行吧,我带着他去。”吴伯大笑,“慕之啊,中午给我们多做点饭菜。”

“放心,我会做点好菜的。”

送走了吴伯和苏安,宣慕之开始研究豆腐,主要是研究盐卤的量,经过几次失败后最终确定出一个合适的配比,做出了水嫩的豆腐花。

“哥哥,这个就是豆腐么?”

“这种叫做豆花。”宣慕之给宣煊盛了一碗,浇上一勺蜂蜜水,又撒上一些干果。“尝尝?”

其实宣慕之自小吃惯的是咸味的,也就是早点的豆腐脑。不过这时候打个卤是来不及了,而且黄花木耳的他全都没有,唯有做成甜的还方便一些。