为了宣煊练功，宣慕之今天买的猪肉全都被剁了。仔细调味后放入剁好的大白菜, 猪肉白菜馅的包子味道还是不错的。

大锅, 笼屉，白生生的包子依次摆了上去。

“吴伯，还得做几个大个的笼屉，到时候直接放在小食肆的厨房里。”宣慕之转头和吴伯说道。

“那简单, 不过那边店面现在太狭窄一些了吧？”吴伯问道。

原本那小店一天能卖出去一百碗就很不错了，可现在一天起码一百五十碗，还是因为再多根本没地方坐了。客人总不能在店外面一直等着，要想提高收入，只有在那固定的时间内能让更多的客人吃到。

笼屉一层能装下二十多个包子，上下两层一次就是五十个包子一起出锅。

宣慕之将蒸好的包子取出来放在干净的笸箩里，又将生包子再次放进去, 加上一瓢水再次烧大火。

“趁热吃包子了！”宣慕之将一笸箩包子放在小炕桌上，“大力、星哥儿别愣着了。”

“东家，我们……”

“今天听我的，就在这里吃。尝尝味道，有什么地方你们还不明白也正好可以问。过几天我可能就没时间了。”宣慕之故意板着脸说道。

听到宣慕之这么说，两人想想也就坐下了。

一人一碗谷米粥，桌上宣慕之用每天熬豆浆上面出来的那层油皮晾干而成的腐竹泡软，混着白菜心拌成的凉菜，只是简单的放了醋、细盐，又撒上干辣椒浇上一勺热油。一端上来就带着香辣的气味，又香又开胃。

吴伯双眼放光，第一个夹起一筷子吃。大力和星哥儿两人却没怎么吃过辣，被辣气熏得直皱眉。

“来来，吃饭。蘸点醋和辣椒很好吃的。”没有醋碟，宣慕之就递了两个碗过去。“那天你们买碗碟的那家能不能定做？”

“东家您要订特殊大小的碗碟么？”

“嗯嗯，要这么小，这么浅……”宣慕之描述了一下醋碟的大小和深度。

“还真没见过这样的碟子。不过那家店主应该能做，他手艺挺好的。”