宣慕之示意大家品尝一下，一碗里面不多，也就是少半碗，不过汤头鲜美，连吃带喝众人全都吃的干干净净的。

“慕之，这和汤饼区别很大啊。”吴伯惊讶的很，不过他吃光了面才有心思说起这事，吃的时候只想吃吃吃一直吃，根本停不下来。

汤这么鲜美，面条这么劲道，吃到嘴里还有特有的麦香味，白萝卜很嫩，配上油泼辣子简直太香了。

“是啊，区别很大，我准备让徐大哥在这里拉面，也算是带表演性质了。”

“这面得多少钱一碗？”吴伯当下就开始计算价钱。

“一碗面不需要多少钱，主要是汤头和牛肉价格高，每碗不用放太多牛肉，几片即可。牛肉可以单点。”宣慕之想了一下，“每碗十个铜板吧。”

“不贵！”没等吴伯开口，周围围观的食客们都点头，这可是有肉有肉汤的面，而且看起来还那么好吃。

“什么时候开始卖啊？先给我来一碗啊！”

“我也要！”

“我这里要三碗！”

宣慕之几人都笑了起来，还没开始做就有主顾了？不过这也能看出拉面对众人的诱惑。

宣慕之心知肚明，拉面本来就很好吃，不然也不能有这么大的名气。

“各位各位，明天请早。我们现在是试着做，这汤底什么都还没好呢！”

宣慕之告诉老徐明天开始清汤就不要炖了，改成清炖牛肉。这汤和牛肉都能用上。反而是高汤在后厨专门熬就可以了，反正前面也用不上高汤。

另外一锅猪肉和牛肉也不冲突。牛肉拉面自然是经典的小吃，可红烧肉面和红烧牛肉面也同样很好吃，棕红色的汤汁浸着微黄的面条，上面再舀上一勺子炖好的猪肉或者牛肉，那也同样很有冲击力的。

这两种面可以卖的贵一些，二十个甚至五十个铜板也照样会有人吃。

宣慕之吃了半碗面，多少垫个底。但是宣煊很不开心，这一小碗面根本就没吃饱。