第310章

苏云阳说了腐竹不卖,不少人失望,但是听到海菜冻是可以买到的又高兴了起来。

因为盘算着大家要敬酒,可能需要一段时间,所以宣慕之没急着上菜,下一道菜是鱼生。鱼生可是在地球上中国起源的,食不厌精脍不厌细中的脍就是指的鱼生。

鱼生作为第一道正菜送上来,除了这道菜不适合混在热菜里吃,也是因为这道菜需要细细品尝,可以拖上一些时间。

三文鱼、龙虾片、象拔蚌片……

这些都需要细细地切,有的厚一些口感美妙,有的则更适合切薄。这当然不能上桌前现切,好在有储物戒指,切好了提前装盘,时间到了直接拿出来就好。

早就切好的各种鱼生连同鲜嫩的白萝卜片等小蔬菜被送了上去,和鱼生一起的,还有几分蘸料。

除了山葵泥和酱油的组合,也有醋、糖、素油调制的拌料,还有更特别的一些的用青梅、糖和酱油、醋调制的蘸汁等等,可以自由选择。

鱼生有一大盘子,足够宣慕之他们开炒下一道菜了。

八大金刚虽然一个人负责一道菜,但是一个人烹制的时候,其他人不是在帮忙就是在根据自己的菜色提前准备。

很快管事张由来道喜了,说是前面的客人们可是太满意了。顺便再催一催,下一道菜到底什么时候上啊?

第205章 .开水白菜

宣慕之一时间都不知道说什么好了, 原本想着那么一大盘子鱼生, 还有好几种蘸料,总能吃上一段时间。至少要是他,这一盘子都要吃饱了。现在居然跟他说已经快要吃完了,要上下一道菜?

宣慕之还能说什么, 只能拍拍手招呼八大金刚开始烹制。

荤菜和素菜是一道一道间隔来的, 不过第一道是鱼生,后面还是要跟荤菜的, 不过上荤菜之前, 宣慕之让管事张将一小碗六月柿汤送了上去。

虽然经过宣慕之之手,经过他制作的调料,所有菜色都带着灵气, 可六月柿是他修炼时候生长的, 本身就是灵蔬,味道格外不同。

趁着众人喝着汤开胃,宣慕之烩丸子上了桌。八大金刚之一早就将做好的丸子烩上了,里面看似只有鱼肉丸,其实里面有的抱着调好的猪肉馅, 有的是蟹子,还有的是虾肉。

鲜美的滋味各不相同,烩熟后表面的鱼肉丸子好吃,在口中爆开后绝对是奇鲜无比。