“我就那么一说，你别当真，那些小贼有胆子抢我们，因为警察懒得管。我以前报案三次，从没抓到过犯人，现在已经懒得继续打911，那帮警察光登记不干事，把我做生意的时间都耽误了。

不过对你们有钱人就不一样了，可能会认真查查，纽约三万多警察，如果不知道，还会以为只有三百人呢，说到他们我就来气。好歹有一百多美元，今天生意又白做，要不是老顾客多，我真想换个地方开店！”

把菜单放在桌子上，餐馆老板拿着笔，问道：“想吃那个菜就告诉我，除了剁椒鱼头都有，以前没见过你，要不然尝尝这道小鸡炖蘑菇？我的拿手菜，只要是华人，谁都说好吃。”

“那就来一个，宫保鸡丁、麻婆豆腐也上一道，我朋友没吃过地道中餐，少放点辣，另外再来碗羊杂汤……”

这年代，餐馆老板没见过叶冬青，但叶冬青知道他。以前经常来吃，别的菜不说，羊杂汤的味道真是一绝。

做餐馆生意挺辛苦，不过这老板女儿争气，后来还顺利考上耶鲁法学系，可惜是黄种人、还是位姑娘，哪怕考上律师未来发展也会被限制。

跟在高级律师事务所里看不见几位黑人律师同属一个道理，用“道理”这个词并不合适，改成“偏见”比较合适，社会就是这样，想要改变实在不容易。

不过，哪怕只成了个小律师，也比做餐馆生意有前途。

在美国日子难混，近些年移民过来的群体中有钱华人较多，老华人大多只能开开中餐馆、洗衣店、打印店之类的生意，不然就摆个水果摊，卖卖衣服，好日子谈不上，只能说凑合。

谁家出了位律师，邻里街坊会羡慕死，美国律师属于高收入群体，叶冬青被起诉那会儿，光是请律师就花掉两百多万美元，成功将刑期从四年左右，缩短到区区几个月。

再后来，外面有的监狱里也有，打高尔夫球、看电影电视剧，没事还能跟前州长、明星等人打打牌，几个月下来赢了艘游艇，除了限制自由，没受太多罪，这是属于富人的特殊福利。

就点三菜一汤，再多两个人吃不完。

餐厅老板进入厨房前，还指了指劳拉后背，做出个竖大拇指的动作，佩服神色写在脸上。