玄冥也是见好就收，该敬酒的敬酒，后辈的姿态做的很足，也很尊敬几位长辈，虽然不会说什么恭维话，可态度不错，给长辈的印象不错。

炸鱼块吃的差不多，炸酥肉也上桌了，酥肉是切的很薄的五花肉，切好的五花肉用淀粉抓了抓，后裹上一层鸡蛋液，炸的焦焦黄黄的，光是闻着就忍不住吞口水，家里的土鸡蛋就是不一样，蛋黄颜色深，颜色也明亮，炸的鼓起小泡，酥肉每一块看起来很有份量，少许的椒盐颗粒这会儿美味极了。

有肉自然也有汤，酸溜溜辣辣的水煮鱼，还是一大锅子的，都是自家的腌的酸菜，每一颗都是水灵水灵，酸酸的，切碎放入鱼汤中煮，没有饭馆里吃的那种红油花椒辣椒，里头放了些泡椒，煮的时间越是久味道愈发浓厚。

酸菜酸中带辣，滋味酸爽，口感清脆，吸足了汤汁，口感好的不行，泡椒的辣味融入进去，味道更上一筹。

鱼肉紧致，同样鲜美，辣味大大的刺激了食欲，加大了鱼肉的美味。

只需要一点盐，没有加其它任何佐料，简单朴素，正真的原汁原味，享受到食物的极致美味。

再来一口奶白色的鱼头豆腐汤在好不过了，鱼头汤鲜甜味美，很好的解去了口中的油腻。

那鱼头豆腐汤弄成火锅形式，火锅是插电那种，可用起来很方便，鱼头汤里加了不少其它食材，如香菇，鱼丸子，油豆腐，豆果，豆腐，冬瓜片，小青菜，红薯粉条，用清淡的处理方式，这个鱼头火锅也是极其美味。

荤菜不少，素菜也有。

素菜是这个季节的，也是在家门前不远的菜园子里摘的。

清炒的豆角，凉拌黄瓜，蒜蓉茄子，油爆青椒，西红柿鸡蛋汤。

无一不是纯正无污染的农家菜，没有特别处理，简单炒一下都能下两碗米饭。

米饭吃完后是柴火饭特有的锅巴粥加米汤。

米汤在煮饭期间就沥出来，等米饭闷好有锅巴，米饭盛出来，米汤和锅巴一起煮，锅巴煮的软软的，米汤香的不行，米汤里带有软烂的锅巴就是柯小航最为喜爱的锅巴粥。

第144章 儿时的记忆

很好喝的米汤很快就被大家瓜分完了。