和人家厂长一打听才知道，刚收完秋，现在处处都是盖房的，砖现在特别紧张。

罗建华好说歹说，给人之递地了不知道几根儿的过滤嘴香烟，可是厂长始终不松口。

这砖紧俏到根本买不到。

总之人家一句话，这砖得先紧着县里面的批条用。

他们那穷乡僻壤才能用了多少砖，再说也不好往过运。

罗建华兴冲冲的去了砖瓦厂，灰溜溜的回到了他家小吃店。

这两天天气没有前一段日子那么炎热，可是这炎热的秋老虎劲儿还一下子过不去。

吃凉粉儿的人还挺多。

罗建华一进门儿，罗老太太就看见儿子灰头土脸的样子，不由的心里担心，这是咋啦？

昨天就听说儿子今天应该是去砖瓦厂。

“大娘，你们怎么又挂了个两个新牌子，这担担面和凉皮儿是啥东西呀？”

有老顾客早就已经看见他们家墙上又挂了两个新木牌。

这两样吃的东西还真没见过，可是价钱不低，上面标明担担面和凉皮儿都是两毛钱一碗，这价格可比凉粉儿贵多了。

但是老顾客但凡吃过他家的东西都知道罗家这是一分价钱一分货，自然很多人对于这两毛钱的担担面和凉皮儿都很好奇。

“这凉皮和担担面可以热着吃，也可以凉着吃。本来明天我们就准备推出，今天做的量也不多，最多就那么十几碗。咱今天就照顾在做的老顾客，一人送一碗尝一尝。”

老太太现在相当会做生意。

一听说一人送一碗，在场的二十几个客人立马都来了精神。

一人一碗，一碗可是两毛，这一下子就送出去大几块钱。

一碗碗凉皮端上来。

凉皮看起来做法极为简单，只需松松软软的面粉便可做出，质地紧实却又柔软的凉皮，看着也不是很稀罕的东西。

有点像面条，不少人都有些略微失望。

不过似乎红油辣子让这凉皮赋予明媚的色泽，看着倒是很有食欲。