包饺子什么的,有点儿麻烦。
主要是口味不统一,他们十几个人里天南海北,哪里的人都有,有南方人,有北方人,南方人过年吃的是年糕,北方人过年吃的是饺子,这怎么能吃到一块儿去?
江小小动了个脑筋,提议大家干脆吃火锅。
反正他们13个人。
这小泥炉他们可是有。
林场这里多的是这种小炭盆儿。
不过这里可没有煤炭烧,大家烧的都是木头。
火上放上两口锅。
他们当时分到林场这边来的时候,可是分给他们一口大锅,两口小锅,这小锅派上用场。
东西也不丰富,但是大家还是兴高采烈。
江小小直接炒了火锅底料出来,虽然调料不是很全,可是在这里就将就将就吧。
牛油没有,可是他们有鸡油,兔子油,还有猪油。
因为天南海北的人,大家多少带了一些自己口味的调料,这些调味料放在一块儿,还真让江小小炒出了麻辣火锅的底料。
兔子肉变成了片儿,直接腌好了,包括那鸡肉也片成了片,全都经过腌制之后直接可以下锅,当然江小小还做了一些鸡肉丸子,兔肉丸子和猪肉丸子。
他们的地窖里可还储存着一些土豆和白菜呢。
洗干净,切片切块,直接装盆拿上来,再加上粉条和豆腐,这可是农场,他们自己工人生产的。
这些东西还是有的,不过豆腐早就变成冻豆腐,这种天气,想吃鲜豆腐也不容易。
反正零零总总居然还凑了一桌子。
江小小可不敢往出拿小白菜,还有自己种的那些黄瓜,西红柿。这些东西拿出来还不吓死个人啊。
不过她空间里也可放着香油和芝麻酱呢。
她本身就是个小吃货,她妈范秀英来的时候,生怕她吃不到这些东西。
大包小包带了一大堆,这会儿可倒好,全部都派上了用场。
拌好了调料,围着桌子就开吃,热气腾腾。
喝着农场这里特有的烧刀子,其他地方可没有。
这是农场工人自己酿的酒,每年打下来粮食之后,工人们都会自己酿一些酒。
这不,他们从工人那里可以换一点儿酒来。
白要人家的酒不合适,一般都是拿鸡蛋或者是兔子,野鸡去换,当然他们拿兔子和野鸡去换东西,工人们很欢迎。
大家互惠互利。