这个问题要解决,要把自己从烧烤店也抽身出来。
这是一个问题,却不难解决。
找一个手艺不错的掌勺师傅,就能替代他每天在厨房里做那些家常菜。
至于全羊宴?
他打算暂时取消了。
反正现在天气很热,晚上去他店里点全羊宴的人也不是很多,等到了冬天,再重新加上全羊宴,也来得及。
目前这个炎热的季节,他那烧烤店里只卖烧烤+家常菜和酒水,就足够了。
最多把自己煲羊肉汤的手艺,教给新来的师傅就行了,让他的烧烤店继续保留羊肉汤。
一路上,徐同道心里都在盘算着这些事。
他决定今晚把表哥葛良才喊到他店里来喝顿酒,葛良才做厨师的时间比他长,认识的厨师肯定比他徐同道多。
也知道哪些师傅擅长什么,请葛良才帮忙的话,介绍一个家常菜做得好的师傅,应该很简单。
只可惜,这天晚上他店里的生意太忙,他一直没抽出时间去喊葛良才过来喝酒,主要是他没时间陪葛良才一起喝。
所以这事就推迟到第二天中午。
反正葛良才的狗肉馆距离他的烧烤店很近,喊他过来喝酒很方便。
“你想找一个做家常菜做得好的师傅?”
第二天中午,葛良才和徐同道坐下喝了几杯酒,听了徐同道提出的请求,葛良才很意外。
此时他在徐同道的店里。
一起吃饭的还有葛良华、徐同林、戏东阳。
事前,这个决定徐同道没跟任何人说,所以此时感到意外的,不止葛良才一个,葛良华、徐同林、戏东阳都很意外。
徐同林:“小道,你又想加人啊?咱们店里的人已经很多了,再说了,我看你平时也能忙得过来啊!你要是真觉得忙不过来,再招一个给你配菜的师傅不就行了吗?你干嘛要再招一个烧菜的?”