“招聘

厨师两名：待遇面议

服务员两名：500元+奖金

洗碗阿姨一名：300元+奖金

收银员一名：500元+奖金

工作时间下午4点半——凌晨1点半，非诚勿扰！

联系电话：136”

这天上午，周安亲手将这份手写的招牌公告贴在店面门口的墙上，贴完后，后退两步审视两眼，嘴角微扬，心情不错。

重生回来两个多月了，他终于有钱开这样一间小小的店面，心里还是有点小成就感的。

贴完招牌公告，周安没有在店里逗留，转身就走，新店开张在即，他要准备的东西还多着呢，很忙。

去菜市场联系卖蔬菜的，谈好每天按时给店里送一批蔬菜，至于送什么？当天早上用电话联系。别小看卖蔬菜的，为了业务方便，04年很多菜贩已经给自己配上手机，诺基亚便宜实惠还耐摔，你值得拥有！

实在舍不得买手机，还有百把块钱一只的小灵通在向你招手。

联系好卖蔬菜的，周安顺路去卖水产的黄老板那儿，谈好以后需要其它什么水产，电话联系。

还有卖羊肉、牛肉的，周安也去联系好，先把手机号码要到手。

很多繁琐的小事，都需要他一一去谈去落实，小生意就是这样，什么都要自己操心，一点点小事没考虑到，事到临头就要抓瞎。

晚上，台灯下。

周安在纸上用笔细心地罗列菜单。

有店面了，他卖的东西自然要增加，否则，还是只卖小龙虾和五香螺蛳的话，有什么必要弄店面呢？

不增加一些菜品，难道从小龙虾和五香螺蛳的利润里，支付房租水电气？以及人员工资？

抱歉！

他开店是想着赚钱的，不是想做善事，他只是一个刚刚脱离赤贫的小屁民，还没伟大到辛辛苦苦只为别人发财。

房租水电那些，还有人员工资等等支出，都得靠新菜品和那些员工去挣！请人做事，当然是为了给自己创造利润，但凡需要老板养的员工，必定离下岗不远。

新店在筹备，小龙虾和螺蛳的生意周安也没停，每天傍晚依然和周剑开着电三轮去摆摊，每晚一千多的利润，在新店正式开张之前，周安可舍不得丢。