说到这里,周安目光看向江涛和田律。
其他人也顺着他的目光看向这两人,江涛和田律愣了愣,才反应过来点头答应。
周安微微点头,“2代表的是陈师傅的菜,陈师傅你选一个切配师父和打荷的兄弟!”
后一句,他是对陈发银说的。
陈发银点点头,伸手一指队伍里的一个胖子,“黎平你给我配菜!”
又一指一个有点小帅的高个小伙,“刘超你给我打荷!”
黎平是一个二十七八岁的胖子,刘超二十未满的样子,两人出声答应。
周安继续:“3代表的是郭师傅,我记得陈师傅这次还请来了一位配菜师父和打荷的小兄弟,你们三个就组成一个小组吧!”
“行,可以!”郭明表态。
队伍里一个相貌平平的男子和一个十六七岁的少年跟着出声同意。
然后所有人下意识都望向谭光和蒸灶师父粱富。
因为这时候配菜的师父和打荷的学徒工都分配完了,这两位师父没的选了。
每个人都很好奇周安会怎么安排。
谭光面色平静,只是看着周安。
粱富无奈失笑,手下没有小弟,有些事他可就得亲力亲为了。
周安先看向的是粱富,“梁师傅,你这边有什么需要准备的,可以吩咐田律去做,每天晚上正式上菜之后,田律给我打荷,但我堂弟放学会过来,到时候让他给你打下手,我堂弟不在的时候,你有事就叫田律,行不行?”
粱富笑笑,“行,有人帮我就行。”
周安这才看向谭光,“谭师傅的素菜配菜不难。”
目光看向切配岗位的江涛、黎平和陈建峰,“我相信你们三位师父只给一位师父配菜的话,都不会很忙,所以我要求你们三位任何一位,只要手头稍微空闲,就抓紧时间给谭师傅配一两个菜,务必保证客人下单后,只要有谭师傅的菜,他身后的工作台上就不能空着!”