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“没关系,既然有能让您称赞的点心,我也有兴趣尝尝。”

有了艾米丽女士这句话,路易终于可以自然地脱身回房,到后厨喘口气了。他板着那副架子说了会话,觉得浑身都别扭,在后厨猛灌了一杯自来水才觉得舒服了一点。

按时拿出冰箱的点心刚好常温放置了十分钟,到达了最佳使用时刻。他看见挂钟显示的时刻,连忙扯来餐巾擦了擦脸上的水,整理好领结,端着甜品架走向店里。

艾米丽女士本来是出于礼貌抬头看向他手里的甜品架,视线落到架子上后,眼睛却不受控制地瞪了一下:“这可真漂亮啊。”

其实这一架甜品和上次招待她用的,在味道上没有区别,只是在配色和裱花上,路易格外注意。镜面巧克力凯旋蛋糕是用黑巧、白巧和牛奶巧克力三种颜色不同的巧克力酱融合成水波纹;水果挞油酥的挞皮上摆着焦糖苹果、鲜红的树莓和翠绿的奇异果,用糖浆包裹住后就呈现出了宝石一样的质感;而用作点缀的马卡龙就采用草莓汁、开心果和咖啡粉当做天然色素,烤出淡淡的粉色、绿色、褐色。

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抱歉,给自己放了个罗马假日就把码字给忘了ojz我现在回来了

第四十四章 试用

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这一架子甜点完全不像上次那样花枝招展,半点奶油和巧克力装饰也没有,颜色也完全出自食材自身,单看素淡得要命,就像普普通通摆在路易货架上的点心们一样。

但多亏它们颜色各异,有冷有暖,凑在一起倒显出印象油画似的素雅来。那白瓷架子是余辰贡献的,通体素白,毫无雕饰,但线条流畅舒展,自然透出一股大气来。