入夏天气炎热，进店点冰淇淋、或是单配冰品的可丽饼、华夫饼的顾客越来越多了，他不得不用才到手的上个月的营业额购置了一台二手冰柜，用来冷冻提前做好的冰淇淋，以供白天使用。存款瞬间归零不说，这台耗电可观的冰柜也使得店内能够运行的空调数量直接降到一台。

为了客人的愉快体验，这唯一可以运转的名额当然给了餐厅，后厨就只能闷热下去了。路易打开冰箱门，发现大受欢迎的梨子口味只剩下一球的量。他将勺子伸进去挖冰淇淋，但因为剩余的冰淇淋都是紧贴容器的部分，很难一下挖尽，必须反复刮，他刮了两下就觉得背后出了一层汗，把衬衫都黏在了背上。

紧贴脖子的衣领里面也积了一层汗，让他透不过气来。他单手把领带扯下来扔在餐桌上，才觉得呼吸顺畅了一下，可以继续挖冰淇淋球了。

因为手工制的冰淇淋很容易融化，加上后厨闷热，路易不敢多呆，把两个冰淇淋球磕进玻璃高脚杯里，插上两只小勺就端出去上给情侣。

那女孩立刻投入了冰淇淋的怀抱，没再看他，反倒是余辰从报纸上方看向他，蹙起了眉，轻声唤道：“勒格朗先生？”

路易抱着托盘转向他：“是？”

余辰指了指自己的领带，低声问：“您的领带呢？”

“啊，忘在后厨了。刚才太热，顺手就解下来了。”路易抹了一把后颈，他头发半长不短，黏在后颈上，非常不舒服。

余辰板起脸来：“请您快拿出来系上，这套西装偏正式，不戴领带就太邋遢了。”

“没那么严重吧，一条领带而已。西装我还是好好穿着的，这点小细节没人会在意吧。”

“没错，这只是一点小细节，但对于您的面包来说，面粉和水的多少、发面发几次，不都是一点小细节？您在面包的小细节上从不偷工减料，在着装上难道就可以将就？”