红薯！

今年中了不少的红薯。

那红薯，是郑大虎偶然心血来潮要种的，但是雨宝儿看到后特别支持，郑大虎又去弄了不少秧苗种下。

今年收获的时候，郑家父子齐上阵，将那一片菜地挖了个干净。

如今这些红薯都堆在了前院的西屋里，还没顾得上吃呢。

其实今年家里不光红薯多，还晾了不少的菜干。

秋天的时候吃了一顿荠菜包子，全家人都爱上了这种野菜，几次上山去打。打完了就焯熟，晾成菜干。

等到地里蔬菜拉秧的时候，因为菜太多了，也采用了这种方式。

因为今年不种甜菜，就空出了两亩地来。

家里土地二十多亩，粮食不需要种更多了，所以这两亩土地都是用来种蔬菜的。

以前这是用来种萝卜，但是萝卜这东西，不管是白萝卜还是胡萝卜，家里的孩子们都不爱吃。

那白萝卜还好一些，放上辣椒用清酱炖透了，还能吃。胡萝卜怎么做他们也不吃，连郑大虎都不爱吃。

这些萝卜也就种了一亩地，另一亩地用来种其他蔬菜，比如长豆角，茄子之类的。

所以今年各种蔬菜拉秧的时候，可是摘回来好几车。

这么多的新鲜蔬菜，不吃就会坏掉，好在郑家几个媳妇都是心灵手巧的。

那长豆角炒熟晾干。茄子洗净后切成片也晾干，还有其他一些菜，也都如法炮制。

晾成了菜干，就好存放多了，菜干不怕冻，也不怕放。

最近一直这么忙，所以没顾得上吃红薯，此时想起来了，雨宝儿顿时带着大家去了前院。