隔壁卖包子的摊主媳妇见她照顾自家生意，还多给她抓了一小把小的杂粮馒头。

甚至还主动攀谈，“你家的大骨汤粉好像很遭老人和孩子喜欢。”

“嗯，大骨汤粉比较软和，适合牙口不好和脾胃虚弱的人。”

“改明儿我也带孩子来试试。”

“欢迎。”

这个时间点没什么人，偶尔有客人来吃粉，阮明湘就让家人们上。

一直到将近正午，进入西街的人才渐渐多了起来，而且很多都是从码头那边过来的。

阮家的摊子上来了一位七尺壮汉，对方进入西街经过他们家的摊位时，曾踟蹰了一下，然后目不斜视地路过他们，往前走了几步，最终不甘心地回头问他们，“你们家只有汤粉吗？”

阮明湘见此人浓眉大眼，气势不凡，便小心应对，“我们家还有炒粉，只是今天是我们第一天开张，手忙脚乱的也没顾得上这个。您要来一份吗？”

壮汉颇感兴趣地说道，“那来一份吧。你家的大骨汤粉好吃，但这汤汤水水的玩意扛饿。”

壮汉身后不知道什么时候站了几个人，有人就附和道，“对啊小姑娘，巡检大人说得对，你家的汤粉确实好吃，但也太容易消化了，饿得快呀。”

原来这位壮汉是位巡检，难怪了这身正气。

阮明湘失笑，“我们家的大骨汤粉适合老人孩子和病人等肠胃比较弱的人吃，你们年轻力壮的，确实很容易就消化掉了。”

说完这话，她冲着她三哥喊话，“三哥，过来炒个粉吧。”炒粉需要掂锅，她教过两个侄子，三哥五哥也顺便学了的。这些她不喊阮启刚上，一是怕他怯场，二也是重视这位巡检大人。

“来了。”

阮家的炒粉加了鸡蛋和豆芽等配菜，大火一炒，中途调料一加，装盘的时候，根根油亮分明，叫人看了就很有食欲。

中途阮明湘还抽空问了对方能不能吃辣。

得到肯定的答案后，阮明湘便给了一勺自制的辣酱。

给对方端过去的时候，她还附带了一碗大骨汤。

壮汉挑眉，“这吃法不错，我喜欢。”

阮明义炒粉的空档，跟在壮汉身后的几个男子并没有走，而是和她唠嗑起来。

“老板，你们家的种类太少了，还是想法子多加几个品种吧。”

“对啊，还有你家的吃食太素了，应该加点荤腥！”

“好的好的，你们提的的意见我们都会考虑的，今天第一天出摊，很多不足之处还望包涵。”不管客人说什么，她都应下，你是客人，你说了算。