他们家有块孩子们从河里抬回来的青色石头，比较细腻，当磨刀石正好。

大旺坐在小椅子上用脚固定磨刀石，唰唰唰地磨刀，一边磨刀一边洒水。都说磨刀不用看，全凭一身汗，出了汗就磨得差不多。开刃刀自然不用那么卖力，大旺轻轻松松一百来下结束，那刀刃就寒光闪闪的。

他把刀拿起来，用手指头轻轻地刮了刮，挺锋利的，刀光照在他眼睛里，让他眉眼都染上几分冷意。

小旺挤在林岚和麦穗中间，揪着林岚和麦穗的衣角，小声道：“娘，我大哥好吓人。”

他觉得大哥拿着刀的样子，冷冷的，不像大哥了。

二旺看她们那脸色，不禁笑起来，走过来把鸡递给林岚，“来超度一下。”

自从小旺对家里的鸡鸡鸭鸭被杀流露出抱歉之意以后，林岚特意去找老人学了一招，杀鸡前念叨一下。其实吃鸡就吃了说什么都多余的，不过安慰小孩子而已，反正鸡也听不懂。

小旺学着林岚的样子，嘀嘀咕咕，“母鸡母鸡你莫怪，你是人间一道菜，春去秋来有三载，来年还买你家来。”

他非常认真地念叨就好像鸡能听懂一样，林岚摸摸他的头。小旺吃猪肉还无所谓，外面带回来的鸡鸭也可以，牛肉现在不太吃，因为他觉得黄牛是耕地的很辛苦，狗肉更是从来不吃。比如谁家的狗死掉煮一锅，给林岚家送一碗，小旺一口不吃的。

等小旺念叨完，二旺就把鸡递给大旺，去拿个大碗过来接鸡血。

麦穗帮忙烧开水，烫鸡拔鸡毛，鸡毛留着晒干用来勒风箱和鸡毛掸子，什么都不能浪费。

两年的母鸡炒着吃不够嫩，炖着吃还凑合，最好的就是炖汤。而且自家养的母鸡也够大，林岚就想一鸡两吃。鸡爪、鸡头、鸡翅尖以及没什么肉的部分，用来熬汤，有肉的就用来炖蘑菇粉皮。

这时候鸡都吃粮食没那么多脏东西，用清水冲洗干净就可以下锅，不需要开水焯，免得浪费营养。

炖汤用砂锅，加上红枣、枸杞、一把泡发的香菇、葱段，烧开就小火慢炖。另外大锅烧热，一点白酒把鸡肉块扒拉一下，加葱姜、添水，把泡发的松蘑丢进去，加酱油上色，半小时再把粉皮加进去，盖锅慢炖。

等韩青松下班回来，鸡汤、鸡肉炖蘑菇差不多好了。

他回家先去浴室淋浴，把自己洗洗清爽，换衣服出来，看林岚正要端砂锅便过去接手，“公社决定给你转正。”

“真的？”林岚眉眼都弯起来，“那我可就是正式职工了呢。”

一旦成为正式职工，以后往县城转户口也容易。

韩青松看了她一眼，“这是你应得的。”言下之意，我没帮你走后门。

当然林岚也知道，虽然他没动用什么关系，但是如果没有他，她就算再厉害，顶多去公社当半脱产编外宣传干事，想要转正那是非常难的。

因为他的地位，还有她的能力，县革委会和公社才会考虑的。

她很高兴，“今天这顿鸡肉可没白做，庆祝这么多事呢。”

小旺就在那里掰着手指头数，“小三哥去了省体校、被选拔去首都、去参加亚运会，我小三哥就三个大好事儿呢。爹升职、分房子、配专车，娘又转正。大哥运动会跑步、跳高、跳远都是第一。姐姐二哥考试总是第一，哈哈，好多大好事呢。”

麦穗和二旺想起运动会的事情就笑。

麦穗：“你们不知道，我大哥要是参加运动会，也没有别的同学什么事儿。”

学校举行一次三公社联合运动会，大旺人高腿长，一步顶别人两步，一百米到头人家才跑一多半，八百米跑完人家还没跑一半。其他学校师生抗议，要是他参加所有项目，那别的学校多没意思。所以，学校联合规定，以后参加运动会，大旺最多报三项。

这事儿能让公社中学显摆好几年。

林岚：“小孩儿也棒棒的，经常帮助宣传队给社员们表演，大家可喜欢你呢。”

林岚和孩子们展开毫不尴尬的商业互吹模式，韩青松坐在林岚对面，眉眼不动，大旺和小旺坐在一边，表面安安静静内心几乎破功，好几次嘴角都弯起来。

终于几个人意犹未尽地打住，林岚：“吃饭啦。”

她把砂锅盖子揭开，香甜的气息扑鼻而来，金黄色的鸡汤上，飘着翠绿的葱花和香菜，红枣和枸杞都几乎熬烂。这时候的鸡放养吃粮食，很干净，鸡肉富有弹性。最明显的就是光滑的鸡皮，熬过以后油亮亮的，一块块卷曲起来，咬一口软糯弹牙，口感饱满香甜，特别有满足感。

炖的蘑菇粉皮鸡肉就更有特色，汤汁收得正好，酱色浓郁，不只鸡肉散发着诱人的香气，粉皮更是透明泛光，吸饱了肉汁的香气，吃起来香浓醇厚，又糯又滑。

可以说一锅的精华，都被粉条吸走，它成了最好吃的。

因为这时候不流行过生日，而林岚和孩子都不过，韩青松自然也不让林岚提自己过生日。

有那么多可以商业吹的好事足够了。

一家人吃得非常满足，鸡汤喝得涓滴不剩。

晚上睡觉的时候，林岚就把手表拿出来送给韩青松，“三哥，生日快乐。”

生日快乐这话，韩青松还真是第一次听见，听着有点奇怪，但是从她嘴里说出来却很动听。

他看她，“我不要表。”

林岚：“那你要什么？”自行车也有了，收音机也有，他也不馋吃的，那真没啥好买的啊。

韩青松深深地看着她，“你。”

林岚立刻捂脸，老夫老妻的三哥还耍流氓，不要脸！

……

首都体育馆。

三旺现在上午训练四个小时，下午训练三小时，晚上还有两小时的文化课。

训练他倒是不怕，反正他自己也想去游泳，可是为什么去亚运会还得学文化课？谁来告诉他是为什么？

吃过晚饭他就要往宿舍跑，却被卞教练安排监督他上课的运动员逮住。

“韩旺民，你去哪里？该上课了。”

三旺立刻皱眉捂肚子，“莉莉姐，我肚子疼。”

陶莉莉上前看看他，哼了一声，“走吧，我带你去打一针止疼针。”

三旺：“……不、不用，我、我躺会儿……哎，你干嘛！”

陶莉莉抓着他的胳膊就走，“教练说了，你要是逃课，我就给你画x，你就别想去参加亚运会。”

三旺得意道：“运动员的名字已经报上去了，嘿嘿，威胁不着我。”

“错！”陶莉莉冷笑，“8月1日才会送。”

三旺脸色一变：“真的？”

“走吧。”陶莉莉拖着他。

三旺一副生无可恋的表情，做运动员真苦啊，还得学文化课。

最近学的都是英语课，凡是要去参加亚运会的运动员和工作人员都要每天上两节课。反正也不能从早到晚的训练，总得有点娱乐、休闲的时间，那不如顺便学习咯。

英语是国际通用语，出国以后不一定什么时候就会用上，哪怕再不想学，常用语、常用句子以及几个重要地址名字都要记住的。

三旺进了门就想往后钻，却被陶莉莉揪住，三旺的舍友之一跳水小将李政朝他们招手，“过来。”

三旺：“！”

其他运动员都热络地跟他打招呼，他们大部分人都非常喜欢他。这孩子没心眼儿，除了吃就是游泳，听教练话让咋就咋，对工作人员也有礼貌，小嘴特别甜。

尤其对食堂做饭的工作人员，那嘴抹了蜜一样，没两天就和人家关系铁起来。

除了津贴和粮票一毛不拔都要寄给家里以外，如果在食堂得了好吃的，他也不抠门都和别人分享。

就说游泳，虽然他一来就把几个游泳队的挤下去，他们之前还不服气，可实地比过以后，他们个个服气的很。

不愧是飞鸭子！

飞鱼小将被他们说成飞鸭子。

毕竟这是为国争光的事儿，能拿奖牌是最好的，自然要让最出色的运动员去参加比赛，他们也就没什么好嫉妒的。

为了能让三旺好好训练，他们都挺配合，有他们一旁比着，三旺的成绩比之前又提升很多——卞教练悄悄告诉三旺，如果别人比他厉害那他就不能去亚运会，为了多赚工资和粮票，三旺是很豁得出去的，哥俩好该哥俩好，比赛的时候毫不客气地甩开他们。

虽然现在说什么友谊第一比赛第二，可他要养家的！

“三旺，要好好学习英语啊。去了伊朗也能和人说几句话，免得鸡同鸭讲。”李政鼓励他。

三旺笑了笑，很乖巧的模样，“放心吧，我学得好着呢。”

一节课下来，三旺感觉骨头要生锈了，坐在最前面不能东倒西歪，得讲仪表守纪律，简直是煎熬。

好不容易下课，他嗷一声就冲出去，“吃夜宵去咯。”

他热量消耗得快，晚上总要吃点夜宵，教练同意的，所以他一点都不委屈自己。

他走的时候书本都忘记带，就摆在那里。

体总局特意从北大请来的外文老师走下来看看，顺手把三旺的书拿起来，就发现上面密密麻麻地写满了汉字。

他不肯学音标，愣是用汉语把发音都标注出来，还特意把我是中国人，我不是日本人也不是朝鲜人写得大大的。

而且他对吃的、钱这些也比较感兴趣，老师没讲的他都问别人标出来。

董老师越看脸越黑，然后就看书上写道：

oney骂泥（钱），chese（中国人）叉挨你治，jaanese（日本人）这盘你治

——划重点，治都是土话发音。

董老师顿觉两眼直冒金星。