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-完-

第7章 、意外

高手，往往都是隐藏不露的

有了上次的记忆，谈徐念轻车熟路地找到了伙房，刚一进去便被扑面而来的浓烟给狠狠地呛住了。

此番太尉府的洗尘宴办得分外隆重，男男女女、老老少少的下人们都在伙房里脚不沾地地忙碌着，一个个脑袋上的汗珠都在不停地向下流，却并没有一个人在乎。

谈徐念虽有厨师证，但却并未长时间在大型酒店里滚过，骤然遇到这番大场面，她还有些不适应。

她连连后退几步，站在门口稍稍缓了一会儿，这才重新走进伙房，开始加入忙碌的人群中。

虞宣所给的菜谱上的花样可谓是琳琅满目，她挑出几样凉拌菜和做法比较简单的菜品交给旁边的帮厨，而自己则迅速朝着那做工精细且费时费力的菜品下了手。

鳜鱼洗净去头，将鱼骨剔除切成小块，鱼肉则切成麦穗刀，将鱼骨、鱼头以及鱼肉放入瓷盆中，加入鸡蛋、食盐、姜等佐料腌制。

取一小撮粉丝下油锅炸，膨胀后盛到盘中，腌好的鱼裹上粉下油锅炸至金黄后摆盘。随后重启油锅熬制西红柿汁，加入水、糖等佐料调和料汁，再加入豌豆、玉米粒、松子等熬至粘稠，待料汁熬好后将其浇在鱼身上，一道松鼠鳜鱼便可完成。