菜刀锐利的刀锋快速切开刚刚削好皮的紫薯,滚刀块放入盘中上锅蒸熟,随后将紫薯捣成泥,加入白糖等佐料,调制馅料便大功告成。
过筛后的糯米粉中加入白糖、牛奶、油等搅拌成浆,上锅蒸熟后揉成团,冷藏备用,将紫薯泥用冰皮包裹起来,再用模具按压成各种形状,软糯的点心便做好了。
谈徐念这边刚刚完成,伙房门口处便传来了阿禄的声音:“掌柜的,您找我?”
她拍了拍手上的粉,走到门口处道:“虞将军和苏公子可还在?”
“回掌柜的,方才有一个年轻的小哥来找虞将军,将两位都请走了,虞将军说掌柜的事务繁忙,便不必告知您了。”
听到虞宣已经离开,谈徐念的眼中闪过一丝落寞,她回过身走到灶台边,取出两个食盒将刚做好的点心分别装进去,随后递到阿禄的手中道:
“既如此,那就将这两个食盒分别送到太尉府和太傅府,也算是对虞将军和苏公子帮忙的一点心意。”
阿禄伸手接过食盒,拍了拍胸脯道:“掌柜的您放心,我一定安全送达。”说着,阿禄便要转身离开。
可还没等他迈出步子,便又听到谈徐念道:“阿禄,先等等,你认不认识什么打铁手艺不错的匠人啊?”
“铁匠?”阿禄挠了挠头,脑海中仔细地搜寻着,半晌才回答道,“掌柜的,这手艺好的铁匠我倒是知道一个,那人姓宋,他的手艺年轻时还曾得到过先帝的赞扬。只是那匠人如今年事已高,前些日子又生了场大病,不知道还愿不愿意接活了。”
“可知那匠人住在哪?”