说完,冯玉娇便转身离开了谈徐念的视线范围,只留下月瑶、阿禄等人一脸懵的站在当场。
不过这种诡异的氛围并未持续多久,很快府衙官员便走了出来,在说了一通奉承的官话之后正式宣告比赛开始。
厨艺比赛共分为三道关卡,这第一场比赛,便是制作太后最为喜爱的宫廷名菜,明珠暗投。
相传此道菜品做工极为复杂,不仅耗时长,而且用料复杂,对于各位参赛者来说算是一个不小的挑战。
规则一经说明,便在台上台下引起了不小的骚动,不过在戍卫官兵的压制下,倒也未曾引起动乱。
谈徐念对此倒并未有太大的波动,很快便开始制作起来。
首先便是及其耗时的脱骨工作,将新鲜宰杀的鸡、鸽子、鹌鹑、鸭齐齐剃掉骨头,脱骨时还要注意不能将食材的皮给弄破,不然会损害菜品的味道。
这一道工序直到最后一个人完成,将近持续了三四个时辰,从明媚的清晨到了红霞满天的傍晚。
不过谈徐念的动作倒是比其他人快得多,不过在未时左右便成功脱骨。
紧接着,便将食材放入瓷盆中,加葱、姜、料酒、盐等调味品进行腌制,大约等六个时辰左右便可进行下一步。
天已经再次步入漫长的黑夜之中,早上还兴致勃勃地观看比赛的百姓,此刻只剩下了寥寥的几个人,甚至他们还在接连不断地向中心大街的街口处走着。
除了提前得知题目的各位官员,几乎谁也不知道一上来便会出这么难的题目,虽说未曾有时间限制,但却有另外一个规定,第一场比赛结束,只会取综合前三十名参与第二轮,这就意味着,所有的参赛人员中,将有一大半都会在第一轮被刷下去。
做完今日所有工序的谈徐念早早地便在衙役的接引下,到了临时安置的住处。