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月瑶早早地便到了伙房,见到谈徐念之后匆匆上前,小声问道:“谈姐姐,你可想出解决之法了?”

谈徐念勾唇一笑,露出一个神秘的表情,只见她迈步走到调味品旁,将那一罐罐的白糖拿出,齐齐摆放在锅边,紧接着,将其中一罐直接全部倒进了锅里。

“接下来,就是见证奇迹的时刻”

糖、水、水怡、白醋入锅,开锅熬糖,熬到软壳的状态之后将糖倒出,待到糖不再烫手之后揉成团,从中间掏一个洞,挂粉拉开。

用绕圈的方式将糖一圈圈向外拉,拉糖要粗细均匀,直到拉成细丝状便可停止。

再取红豆、白糖、水、油等,将红豆洗净,在水中浸泡几个时辰,捞出上锅蒸豆,蒸到软烂之后取出,用勺子将之碾碎,添加一点油,再用勺子继续揉捻红豆,直到无明显的红豆颗粒。

做完这些后再在豆沙里加入少许白糖,因为龙须糖的缘故,豆沙不需要太甜,只需少许白糖即可。

做好的红豆沙揉成小球,在外包裹上几圈龙须糖放入瓷盘中,随后再用剩余的龙须糖和红豆沙做点缀,这样,一盘香甜可口的豆沙龙须糖便做好了。

待到最后一步摆盘完成时,已经近乎傍晚的时分了,谈徐念赶着天黑之前,将做好的甜点送入府衙内,在得到认定有效之后便离开了府衙。

待到迈出府衙时已近乎深夜了,第二轮比赛出结果的方式和第一轮不同,需要等所有人的食物全都品尝过后才能给出最终结果,而最终入选之人会在比赛结束的第三日在府衙外张榜告知,并会直接给予第三轮的考题。

不过此时的谈徐念已经没那么多的心思去想这些了,她现在只想早些回去休息,至于其他的,都留到明日再说吧。

她长舒一口气,同月瑶一起很快回到了自己的住处,可还没等她走到家门口,隔着远远的距离,便听到一个颇为激动的声音。

“徐念,徐念你终于回来了!”

忽然听到有些熟悉的声音,谈徐念脚下的步子都不自觉地加快了几分,待到好不容易看清来人时,脸上的表情瞬间由疑惑转变成了错愕。