白玉堂一讶:“那是怎么上的?”

五爷最后还是带着餮足和疑惑离开,等第二日他去巽羽楼时,终于明白黎知常是怎么搞这次菜式上新的了。

好家伙,这货居然在中庭直接辟出了一大个圆形的展台,上面琳琅满目摆满了等比例雕画的时蔬肉类,一楼的给大堂食客用,二楼直接拆了个包厢,展台也做得更加精致,时蔬肉类更是木工雕刻上色的仿真木块,食客亲自挑选配菜配色,还有专人引导解说怎么挑,杂烩摇身一变,成了“碗中作画”。

五爷默默转头看好友,终于忍不住开口:“黎知常,你确定一个月之后,你能撤下这道菜?”

作者有话要说:白吱吱:我就静静看你一个月之后怎么搞!【鼠鼠嗑瓜子他jpg】

第116章 寻亲

黎望非常有自信地点了点头:“那当然,你现在看觉得新鲜,一个月后也就看平淡了,当初黄焖烧鸡刚上时也是供不应求,现在你看多平静啊。”

……那你有本事把黄焖烧鸡下架啊,看看这些个老饕食客跳不跳脚。

五爷看热闹似地在巽羽楼打量了一圈,才有些好奇道:“你这既然有精力找木工雕琢这些个精巧物什,何不直接摆上蔬菜肉类供人挑选呢?”这不更简单嘛。

他倒是想啊,可是现实不允许啊,现代的麻辣烫确实是顾客直接挑选食材,但问题是现代有冷柜保鲜,卫生条件也做得好,他古代这么搞,怕不是给临街的万和堂创收:“蔬果还好说,生肉类摆上桌,便是寻常人家也没这么不讲究的。”