“早着呢,这羊肉得烤得金黄焦香,才够好吃。”黎望用长刀戳了戳羊的背脊,显然离他的心理预期还差着老远呢,一块好吃的烤羊肉,必须表皮脆香,肉嫩肥美,如此配上孜然香料,才更是相得益彰。
晏四艰难地咽了口口水,才试探道:“我看是差不多了吧,这羊肉若是烤老了,便没什么吃头了。”
黎望立刻让出厨师位,体贴道:“若不,晏四你来烤?”
晏崇让显然没待多久,就逃上了三楼,和方才的五爷和狄青一模一样,甚至还没两人待得时间长呢。
“还是南掌柜有定力,哎,这些个公子哥,不行啊。”黎望施施然,一唱三叹道。
南星:……小的也想跑啊,但无奈出去后,食客猛如虎啊。
食客这会儿,确实是挺猛的,至少是到茶饭不思的地步了。就老许那一撮人,这会儿已经不动筷了,就等着烤全羊出锅尝鲜了。
“听南掌柜讲,这烤全羊乃是冬令巽羽楼要出的新菜,看来巽羽楼的东家也知道靠八宝饭恐是不够吸引客人的。”显然,这位对晏四公子指名一道甜饭依旧耿耿于怀。
“说来,这冬吃萝卜夏吃姜,汴京城的羊肉馆,多有萝卜炖羊肉这道菜,不知道巽羽楼会不会上?”这烤全羊听着就挺干的,应该是会配汤的吧。
“以巽羽楼东家那脾性,恐是不会上的,你自己带壶酒来便是了,要说这巽羽楼唯一人性化的地方,便是不阻止客人外带酒菜,你想配什么,只要在柜台上登记,纵是你想自己煮,都是可以的。”
只会吃不会煮的金舌头老许:……你可拉倒吧。
这大家有一搭没一搭地说着话等烤全羊呢,小二们忽然端着茶水往各桌上送,竟是每桌都有一壶,闻着可不像是普通茶叶。