晏崇让一听,奇道:“为什么我没吃出来?”不应该啊,他的舌头虽没有五爷的灵敏,但八宝饭吃得肯定比在座所有人都吃得多。

“糯香的八宝饭是传统做法,油和糖都是放足的,当然不需要其他的东西过分点缀,五爷吃的减糖版本,风味自然有所不同,其中加了些奶中和味道,甜味下去了,总要在其他的地方找回来。”

不然光是减糖,那岂不是要砸他巽羽楼的招牌,所谓八宝,并不一定是八种,要的不仅是菜名的好彩头,更是八种食材融合在一起的多层次口感,否则要好吃,只糯米和红豆沙一起,便能足够好吃了。

晏崇让一听,便起了兴致:“那我也要尝尝这减糖的八宝饭。”

狄青见此,都替晏崇让牙疼,他是个十足咸口爱好者,这八宝饭好吃是好吃,但总归黏黏腻腻,不合他口味,便敬佩道:“吃一份,还不够吗?”

“这才多大啊,狄兄若去其他食肆,便能知道那八宝饭的分量,可不是这巴掌大的,就那种分量,我也能干一碗!”

这才哪到哪啊,晏崇让表示两碗轻轻松松,三碗也不嫌多。

而这减糖版本,确实和糯香的分别很明显,奶香味更重,甜味就变成了附庸,甚至里面的八宝,也与糯香的分量和种类有些差别,可见黎兄是下过心思的。

不过嘛,作为一个甜食爱好者,这减糖的总归不得劲,晏四两碗都吃干净,显然是更爱糯香的。

展昭见他这食量,也是忍不住赞叹:“厉害,不过这等不好克化的食物,崇让兄还是克制些好。”

晏四却道:“已是克制了,若是敞开了肚子吃,四碗都是吃得下的。”