肉馅用肥瘦刚刚好的猪肉，切成肉丝，加香菇丁，胡萝卜丁热油锅翻炒，放入盐酱油还有她自制的鸡粉等调料，翻炒均匀，铲出来晾一会儿，然后用擀好的薄饼，包肉馅。

包好后，再擀一下，擀成长条形，锅里放油，开是煎。

孟晚陶对于做各种饼，早就驾轻就熟，同时在锅里煎三个饼还不耽误继续做新肉饼。

等煎至两面金黄，出锅，从中间切开，滋滋流油的香酥肉饼就做好了。

别说最贪吃的小瓷，就是宫珏，眼睛都微微亮了下。

孟晚陶一边利落地煎肉饼，一边盛鱼丸汤，让她们去院子里收拾桌椅碗筷，准备吃饭。

一说到吃饭，小瓷跑得比谁都快，麻利地就把桌子收拾好了。

大枣端着一砂锅鱼丸汤放到桌子上，小瓷已经飞快地把碗拿了出来。

虽然做饭掌勺的是最忙的，但也没忙到脚不沾地，吩咐了她们之后，孟晚陶给锅里在煎的饼翻了个面，就拿了一块案子上刚且的肉饼，递给宫珏。

“尝尝，”她道：“不知道你的盐味，没放太多盐，也不知道你喜不喜欢。”

冒着热气和酱汁的肉馅、烙得金黄的酥饼皮，看着就让人食欲大增。

他虽挺想立马尝尝的，但面上依然保持着该有的稳重。

“嗯，”从孟晚陶手里接过，他道：“看着很不错，多谢。”

孟晚陶忙着煎饼，笑道：“不客气。”

肉馅鲜嫩，饼皮酥软，咬上一口，果然跟想象中一样，唇齿生香。

宫珏都不记得自己有多久没吃到让他这么开心的食物了。

看似‘慢条斯理’实则速度一点儿不慢地吃完了手里的饼，抬头的时候，正好对上孟晚陶回头的视线。