李牧不敢眨眼，连呼吸都变得微弱许多。一颗翠绿的樱桃坠入乳白的酒中，在方寸之内涌起一股小小的风暴。

井山计一设计的“雪国”，已然成为鸡尾酒中名画般的杰作。没想到一来狄俄尼就能欣赏到这样的经典之作，果真不虚此行。

男人抬头看了李牧一眼，将酒杯往前一推。梁川一直神龙见首不见尾，这么多年，李牧也就粗略见过他一面，早就淡忘了对方的样子。李牧迟疑地开口出声，“你好川哥，我是李牧。”

男人有点儿茫然地歪头，还没来得及出声，就听到从里屋传来严厉的呵斥，“倒了，重来！”

李牧一震，环顾四周，实在不知道这声音从哪里来。沉稳的脚步声由远及近，李牧转头，先是看到一双鹰一般的眼睛。

“川哥。”吧台里的男人出声了。

这才是梁川。李牧连忙后退半步，“川哥。”

梁川脱下黑色的风衣外套，径直走到吧台，端起方才那杯“雪国”，端详数秒，“伏特加要多少毫升？”没等对方回答，他随手将酒杯一扬，酒液和绿樱桃倾泻而出，“作为一个bartender，你连最基本的配方都记不准？”

被训的男人低着头，一个屁也不敢放。李牧开口，“伏特加是倒了两次，45毫升，剂量是没错的。”

梁川这才注意到站在一旁的李牧，挑了挑眉，“我问你了？”

李牧噤声。

看来赵升焉说得没错，梁川这人脾气怪得很。调酒本来就是服务行业，除了酒要调得好，服务也得到位。于是十个调酒师里，十一个都小嘴抹蜜能说会道。可梁川似乎并不符合这一标准。

“哦，你是来面试的那个。”梁川又看了李牧一眼，想起了什么，语气并没有缓和多少，“岳……算了，你跟我来吧。”

李牧有点忐忑地跟在梁川身后，他还是第一次见到不在营业状态的狄俄尼，除了面对梁川的紧张，更多的还是兴奋与激动。

梁川推开会议室的门，径直走了进去。李牧跟到门口，犹豫半晌，也跟了进来。一抬眼就看见左边墙面上摞得整整齐齐的均是过往的荣誉，李牧眼尖，一眼就看出摆在正中间的是去年狄俄尼荣登亚洲五十榜单的奖杯。

世界上的酒吧那么多，但做到顶尖的屈指可数。李牧忽然觉得脚下的那片土地也变得神圣了起来。