洗锅再下油，放入清洗好的口蘑、蟹味菇、香菇等各种菌菇炒熟，再加入适量的调味料进行一个简单的调味，最后再放入鸡胸肉丁翻炒均匀，加入淀粉水勾芡，大火收汁，便可以出锅。

同样的，番茄肥牛盖浇饭也并不难。

去皮的番茄切块，下入油锅中煸炒起沙，出锅备用。之后再起油锅，放入姜丝和蒜末炒香，倒入番茄后加水，煮至沸腾，而后就可以加入肥牛片和金针菇，再放适量调味料进行调味，小小地勾芡过后就可以将这一锅热腾腾的番茄肥牛浇到同样热气腾腾的白米饭上，红白搭配，非常好看。

安遇非常公平地将两种盖浇饭都做了两小份，就是为了能让两个人都能够同时吃到两种味道。

兰斯德尔有了经验，等到安遇摆盘完成，便自觉殷勤地上前将美食端到餐桌上，只等安遇入座起筷便可以开饭。

他首先吃的是鸡肉菌菇盖浇饭，因为之前吃过的香菇炒鸡给他留下了非常深刻的印象。毕竟尽管安遇每天都换着花样、变着法儿地做晚餐，每一天都能品尝到新的美味，但她不会重复做同样一道菜是好也不好，这就会导致他之前吃过的还想再次品尝到的美味就没有办法再次品尝到了。

舀起一勺浸满了汤汁的米饭，上面还有鸡肉丁和菌菇，满满的一口，鲜香浓郁，是与香菇炒鸡不一样的味道，却是同样的美味。

细细品味完这一口，兰斯德尔下一步便转战番茄肥牛盖浇饭。

他发现安妮对于牛肉这种食材每次总是可以有不同的做法，让他大开眼界也大饱口福，作为一个牛肉料理爱好者，他自然是对此感到十分的满意。

一勺入口，兰斯德尔就闭上了眼睛——这样就能让口腔里的味觉更加明显，能够更清楚地品尝美味。

番茄微酸清甜，与肥牛片的香味完美融合，牛肉原本是一种味道比较重的肉类，但番茄的味道却让它变得柔和起来，香浓可口，让人难以放下手中的勺子。

兰斯德尔把两盘子盖浇饭都光了盘，吃饱饭后，意识回笼，他这下才想起来自己来时还带着不一般的目的。