早晨,热闹完了以后,福小芸的酒肆就算是正式开业了。
那天在庄子上的时候,福小芸吃到那张管事推荐的厨子做的菜,觉得十分美味,特意询问起了这位厨子的情况。
询问完,福小芸决定聘请这位厨子,作为她以后酒肆的主厨!
也不用经常下厨做菜什么的,平时只需要偶尔巡视厨房,指点一下酒肆里的那些厨子们做菜即可。
同时,福小芸还开出了二十两银子一个月的高价来!
正所谓有钱能使鬼推磨,福小芸出二十两一个月,并且还能根据酒肆的生意来进行提成,那位厨子也没多想,便答应了。
除此以外,那位厨子还决定带自己的两个儿子也过来。
他们原本是京城里别的酒肆的厨子,不过既然他决定来福小芸这儿来,也为了不辜负福小芸的青睐,他就让自己的两个儿子过来帮忙。
他的两个儿子,其实也是继承了他的手艺的。
虽然目前还没达到炉火纯青的地步,但也还是不错了。
福小芸当时就同意了,于是乎正好,三天后她的酒肆,就能够正式开业了。
关于菜谱,福小芸这里也有挺多的,这位厨子看过以后不免惊讶,表示他愿意参与研发。
他也觉得,这些菜肴一旦推广开来,他们的酒肆,生意一定会很好!
福小芸还算满意。
她现在已经想好了,这里的酒肆现在很宽敞,目前就还是先做饭市,等赚了银子,她再特意开一间甜品店。
除了以前的奶茶、蛋糕之类的东西,她还可以推出什么芋圆小丸子啦,牛奶桂花冻之类的东西。